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パスタセレクト
イルホウレンソウでは、ソース付きのパスタメニューでも、お好きな自家製パスタを6種類の中からお選びいただけます。
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1000円得する季節メニューお試しBOX
1000円得する季節メニューお試しBOX
仕込み完了した季節限定メニューの中から気になる商品をご自由にチョイス。
商品の組合せは自由ですが、必ず季節限定メニューが1点以上
含まれていることが条件です。
商品小計が4,000円を超えた場合小計額より1,000円引いてご請求。
各種きのこのオイルソース
各種きのこのオイルソース
レストランでもお皿が近くを通るだけで、香ってくるキノコのスパゲッティです。
4種の香草のローストチキン入りトマトソース合えスパゲッティ
4種の香草のローストチキン入りトマトソース合えスパゲッティ
丸一日かけて、香草塩と香草オイルの風味をチキンにとじこめて、オーブンで焼き上げました。
菜彩鶏のラグー赤ワイン風味のトマトソース
菜彩鶏のラグー赤ワイン風味のトマトソース
家庭で出来そうでできないのがプロの作る味。
レストランの味とは見えないところでの手間隙をかけた仕事ですから当然です。
ズワイガニのトマトソース
ズワイガニのトマトソース
ズワイガニのトマトソースの美味しさはカニミソが入ることで風味とコクがまして絶品のトマトソースになるのです。
菜彩鶏のクリームスープ ミラノ風 タッコーニ添え
菜彩鶏のクリームスープ ミラノ風 タッコーニ添え
コクのある具沢山スープに、自家製ショートパスタをセットにして、これだけで1食分のスープパスタです。
秋茄子のトマトソース
秋茄子のトマトソース
秋といえば茄子。
和食でも初秋の季節感を演出するにはなくては ならない食材です。なすの美味しさをイタリアンで表現してみました。
サルシッチャ ビアンコ
サルシッチャ ビアンコ
プキプキのソーセージが楽しめる、オイルパスタ好きさんにはたまらないメニューです。
エビ入りドリア
エビ入りドリア
レストランの本格ドリアは、ソースのコクが違う!バターの香りが違う!
ハムときのこのナポリターナ
ハムときのこのナポリターナ
コトコト煮込んで牛肉の旨みをすべてソースに閉じこめました。
茄子とズッキーニのミートソース
茄子とズッキーニのミートソース
輪切りにされた茄子とズッキーニがまさに素朴さの典型。豚の挽肉を使う ことで全体の味がアッサリと...でも味には力があるんです。
アーモンドのバジリコ風味のタリアテッレ
アーモンドのバジリコ風味のタリアテッレ
緑のフレッシュバジルのソースに緑のほうれん草麺をあわせました。
焼鯖のミートソース風トマトソース合え
焼鯖のミートソース風トマトソース合え
パンチの効いたトマトソースは最後の一口まで夢中にしてくれます。
この味が自宅で楽しめることのすばらしさを実感してください。
定番
エミリア風ラザニア
エミリア風ラザニア
海の幸のラザニア
海の幸のラザニア
ジターナ
ジターナ
ジターナダブルホット
ジターナダブルホット
ペスカトーレ
ペスカトーレ
海老入りフレッシュトマトソースのタリオリーニ
海老入りフレッシュトマトソースのタリオリーニ
サルシッチャ・ビアンコ
サルシッチャ・ビアンコ
ボロネーゼ
ボロネーゼ
イカ墨スパゲッティ
イカ墨スパゲッティ
自家製フォカッチャ
自家製フォカッチャ
自家製生パスタ
自家製生パスタ
ほうれん草入り自家製生パスタ
ほうれん草入り自家製生パスタ
*こんな人のイタリアンです*
目崎シェフ目崎貴忠(めさき・たかただ)
1942年7月、東京生まれ。若い時からイタリア各地の民家、牧場、レストランを渡り歩き、独学でイタリアの家庭料理を学ぶ。
帰国後、ホテル、レストランで修行時代を送り、ルスコーニ氏に師事。
イタリアン・レストランが日本では稀な時代から、数多くの発起に関わる。イタリア南部独特の特徴ある本格生パスタを作り続けている。

シェフ目崎監修のイタリアンレストランへ行こう!
⇒ 東京広尾[plates(プレーツ)

*営業日のご案内*

日曜祝祭日は定休日です。
出荷、お問い合わせ業務はお休みさせ ていただきます。
また、年末年始休業、夏季休業をそれぞれ数日取らせていただきます。
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■ 配送料金
商品金額 全国(除 沖縄県) 沖縄県
〜¥7,499 780円 1,000円
¥7,500〜 0円
ご購入の商品金額が¥7,500以上になりますと、送料が無料となります。
商品は、ヤマト運輸のクール便に(冷蔵便もしくは、冷凍便)てお届けいたします。
沖縄県の方は、こちらで送料をプラスしてください。 ⇒
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冷蔵便このマークの付いた商品は、ヤマト運輸の [冷蔵便]にてお届けいたします。
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●代引引換…代引き手数料(315円)はお客様負担 となりますが 小計3000円以上お買い上げの場合は、代引き手数料(315円) はイルホウレンソウで負担いたします。
■ 保存方法・賞味期限
自家製生パスタは、発送日より20日間。 冷蔵庫にて保管ください。
ソースは、冷凍庫での保存で1ヶ月おいしくいただけます。
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