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HOME /ニョッキソース一覧
ニョッキに、お好きなソースを選んでいただけることとなりました。
すでに数種類のソースをお試しになった方は、自分好みのソースを。
まだの方は、ご興味をもたれたソースを。

ぜひ色々お試しになって下さい。

セージ入りホイップバターソース辛みトマトソースバジリコオイルソースチーズソース黒胡椒風味のトマトソース

●ソースのセレクト方法はこちら!


セージ入りホイップバターソース
セージ入りホイップバターソース コクのあるフレッシュクリームから、自家製バターを作ります。
更にそれに、”フワリ”とした口当たりを与えるために、真っ白になくるくらいまでホイップして、固めました。

セージの香りも爽やかな、基本ソースです。

ちょっと細かく砕いて(やわらかいのでご安心ください)、茹で上がったニョッキと、ボールで和えるだけの、簡単レシピも魅力です。

1食分につき、7g付いてくるパルミジャーノ・レジャーノチーズをたっぷりかけてお召し上がりください。

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辛みトマトソース
辛みトマトソース(タリオリーニ) イルホウレンソウ自慢のオリジナルソース[ジターナ]です。

スタッフが丸一日がかりで、ゆっくりゆっくりと炒めた玉ねぎに、アンチョビ、白ワインを加えたものが、ベースになっています。

舌に乗せた時に、まず感じるのは、トウガラシの程よい辛み。そのあと、玉ねぎのやさしい甘味が、口いっぱいに広がる、複雑だからこそ、いつまでも飽きさせない人気ソースです。

ニョッキに加えることにより、さらにニョッキ自身の甘味も加わり、更に驚きのコンビネーションになりました。

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バジリコオイルソース
バジリコオイルソース(タリオリーニ) 青森県産の六房ニンニクをたっぷりつかって、トウガラシの辛みと、両方をオイルに閉じこめました。

更にフレッシュバジルで、さわやかなハーブの香りもつけましたので、シンプルオイル系のパスタをお好みの方にぴったりです。

ニョッキ自体の味が一番分かるソースでもあります。


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チーズソース
チーズソース バターソースと同じ、自家製バターに、同じ分量だけ、パルミジャーノ・レジャーノチーズを加えました。

ご家庭では、絶対に出せない、濃厚チーズソースは、普段ホワイト系のソースを好む方から、たくさんの支持をいただいております

レジャーノチーズのほどよい塩味とともにお楽しみください。


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黒胡椒風味のトマトソース
黒胡椒風味のトマトソースこちらは、どんな年齢層の方にも、どんな好みの方にも受け入れていただける、シンプルであっさりとしたトマトソースです。

ニョッキ自体の味を確かめながら、お召し上がり下さい。

黒コショウの香りも、ほどよく効いております。


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ソースのセレクト方法
 [1]メニューからお好きなニョッキを選び、商品ページへ。
         ▼ ▼ ▼
 [2]”ご注文ボタン”を押して下さい
         ▼ ▼ ▼
 [3]お買物の内容が確認できます注文ページの一番下にあります、
   【ご意見・ご要望】という欄に、 ソースの種類と数 を記入して下さい。
         ▼ ▼ ▼
 [4]”ご確認ボタン”を押す。


ソースの種類と数の記入方法
ソースは、この5種類です
 セ:セージ入りホイップバターソース(1食につき、レジャーノチーズ15gが付いてきます)
 カ:辛みトマトソース
 オ:バジリコオイルソース
 チ:チーズソース
 ク:黒胡椒風味のトマトソース

 ※ ソースは、ニョッキ1人前につき、1種類を選択ください。

 ◎例1:3食分を セージ入りホイップバターソース×2食分、バジリコオイルソース×1食分にする場合は……
  ⇒⇒⇒ セ2、バ1  

 ◎例2:2食分を 辛みトマトソース×1食分、チーズソース×1食分にする場合は……
  ⇒⇒⇒ カ1、チ1

※特にご指定がない場合は、シェフが選びました基本のソースをお届けいたします。



 
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