プレス情報＊生パスタ　イルホウレンソウ

※発行時もしくは放送時の情報ですので、現在は販売していないメニューも含まれます。

関西テレビ　2時ワクッ！

●	関西テレビ　［2時ワクッ！］
●	12月12日（月）14：00～

放送の中で［クリスマスディナーセット2005］が取り上げられました！

※放送用にとお取り置きしていた追加分を含めまして
280個すべて完売いたしました。

LOCOMOCO 2005 1月号

「エンジェルモール」特集の中で、
［カモのモモ肉の香草トマト合えタリオリーニ］
［宮古産サーモンのラグー・ディール風味ロゼソース］
［きのことソーセージのミートソース風リガトーニ］
［にんにく風味のクリームスープ］
［エミリア風ラザニア］
［ペスカトーレ］
点の6品が取り上げられました！

ディラムセモリナ粉の自家製生麺と、シェフ目崎氏のオリジナルソースが自慢の本格イタリアンがなんと携帯電話から買える！
T美…「パスタとソースが個別包装されて冷蔵便で届くんです。生パスタを家庭で気軽に食べたい人、味のうるさい人もバッチリ！今回は新作を中心に1月のラインナップを紹介します♪」

※携帯からのお買い物は、auの携帯をお持ちの方のみと
なっております。

⇒　au専用サイト［http://www.horenso.com/au/］

カモのモモ肉の香草トマト合え
タリオリーニ（…1,580円/税込）

骨付き鴨のモモ肉をローストしてから各種香草、野菜、トマトピューレ、白ワイン、ブロードを加えて煮込みます。
鴨の脂の旨みはすべてソースの中へ。
モモ肉から骨と皮を取り除き肉を一口サイズにちぎってソースを合わせます。
蚊も好きにはこたえられない味！
肉は一人前70g。
5mm平麺使用。

宮古産サーモンのラグー・ディール風味ロゼソース（…970円/税込）

鮭のアラと野菜、トマトピューレ、赤ワインをソースのベースとして使っています。
スーゴサルモーネを作る所から始めたレストラン仕様のソース。トマトピューレと生クリームを合わせて作るロゼソースがすっきりとした中にも生クリームのコクを出したソースです。
14mm平麺使用。

きのことソーセージのミートソース風リガトーニ（…890円/税込）

モルタディーラソーセージやシメジ、エリンギ、マッシュルーム等のきのこをみじん切りして、赤ワイン、ブロード、トマトピューレでじっくり煮込んで仕上げたソース。
手おろしレジャーノチーズをふりかけてお召し上がりください。

にんにく風味のクリームスープ
（…630円/税込）

にんにく香りコクのあるスープの本当の主役は、実は1食あたり120gも入った玉ねぎなんです。
それを2時間じっくりコトコト煮込んで、充分甘味を引きだしてから、フレッシュクリームとバターでコクを加えます。
イタリア北部地方のホッとできちゃう、これからの寒い季節に嬉しい新作スープです。

エミリア風ラザニア
（…950円/税込）

人気定番商品。
レンジで温めるだけのお手軽さ！
国産和牛の良質なボロネーゼソースとダイコーフレッシュ45のホワイトソースを使用。
チーズのコクとパスタのモチモチ感がたまらない～！

ペスカトーレ（…1,340円/税込）

三陸の宮古から届く「ホタテをイカ」淡路からの「アサリ」等、厳選した素材の旨みをトマトソースに閉じ込めて仕上げました。
アサリのエキスをたっぷり引き出して仕上げたパスタの上に、備長炭で焼き上げたイカ、タラ、エビ、ホタテが乗った逸品です。

ChouChou No.21号 / 角川書店発行

「達人が選んだお取り寄せ」特集の中で、
［エミリア風ラザニア］と［海の幸のラザニア］が取り上げられました！

まず自分では手作りできないメニューが、レンジで温めていただける手軽さ。
手打ちパスタはもちもちで、お味は本格的。
冷凍庫にあるだけで夕食の安心度が格段に違う！
【おいしい食べ方】
必ず解凍し、軽くラップをかけてレンジで3～4分。
食前に冷めてしまったら、生クリームや牛乳をかけて温めて。

東京贅沢！ひとりゴハン / イーストプレス発行

「テイクアウトゴハン＆贅沢！おいしい通販！」特集の中で、
［ペスカトーレ］と［エミリア風ラザニア］と
［和牛のビーフシチュー、タッコーニ添え］が取り上げられました！

本格生パスタが冷凍ソースで楽しめる！
「イルホウセンソウ」のおすすめ＆こだわりの商品は、生パスタ。
乾麺とは違った柔らかさとコシに、新しいおいしさを発見できる。
他に、煮込み料理やニョッキ、スープ、デザートまで。
イタリア料理を存分に楽しめる。
お得なセットや、季節限定メニューなど、随時更新されるので、こまめにチェックすると財布にもおいしい。
送料は、基本的に一律780円。7500円以上買うと無料になる。

［ペスカトーレ］
とにかく具だくさん（アサリ・タコ・エビ・ホタテ……）、そして具が大きい！
トマト味がじっくりしみ込んでいるのに、素材の味もしっかり活きている。
麺の太さは選択可。

［エミリア風ラザニア］
幅広の生パスタに、ボロネーゼソースとベシャメルソースが交互にはさまった、ボリュームあるラザニア。
解凍してから温めて食べる。
温まったところに生クリームをかけるとおいしさがアップ！
海の幸のラザニアもあり。

［和牛のビーフシチュー、タッコーニ添え］
タッコーニ＝ヒダヒダの球状のパスタ。これに、柔らかく煮込んだ和牛バラ肉が入ったシチューをかけ、最後にレジャーノチーズをふりかけて。（牛肉100gとソース150g・タッコーニ100g・レジャーノチーズ15g）