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こちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。 こちらのメニューは、60個のみの限定販売となります。 発送日 2月 8日(木)〜 以降随時 ※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います
厳密に言えばクリームソースではないような気もします。 というのもソースの中のクリームとトマトソースの割合で全く味わいの異なるクリームソースになるのです。 今回ご紹介するトマトクリームソースは生クリームとトマトソースの割合が1:3です。 この割合のソースは当然トマトソースの味が表に出て生クリームはコクと旨味を与える裏方にまわります。 トマトソース好きにも生クリームが邪魔にならず非常に美味しく食べられるのです。 ![]() 以前にも「きのこと生ハムのロゼソース」というパスタをお出ししたと思いますが、トマトクリームソースのパスタを食べるとなんだかホッとするのです…… 何と言いましょうか”イタリア版おふくろの味”的な感覚です。 いつ、どこで、誰と食べても旨いんですね。 昔懐かしい喫茶店の”ナポリタン”の味を思い出してしまったりもするぐらいですから私好みなんでしょうね。 中に入っているきのこは2種類、しめじとエリンギです。 どちらもシャキシャキとした歯応えを残して存在感を主張しています。 柔らかい豚肉とシャキシャキのきのこ、程好い酸味のきいたロゼソースに最も合う麺は、当店タリオリーニと呼んでいるで5mm平麺です。 7mm程の個性はありませんが、食べていて一番食べやすい麺だと思っています。生麺の最大の欠点は麺がのびやすいということ。 丸麺を使ったパスタなどは完成から5分以内に食べ終わらないと麺がのびて食味が悪くなってきます。 でも、このタリオリーニはもう少し落ち着いて食べても生麺の良さを最後まで楽しんでいただけると思います。 小さなお子様から年配の方々まで幅広い層で喜んで頂ける味に仕上がっております。 私の言いたいことは皆様の舌で感じ取っていただければ幸いです。 <by 店長 土屋> こちらの商品は、季節のメニューですので、 販売数を限定させていただいております。 こちらのメニューは、60個のみの限定販売となります。 発送日 2月 8日(木)〜 以降随時 ※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います
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