 食べてる間中、笑顔でした |
海老入りフレッシュトマトソースのタリオリーニはソースの袋を開けるとぷ〜んとニンニクのいい香り。
食べるとニンニクが主張しすぎず、トマトの甘味も感じられるし、エビはプリプリだし・・・。
あまりのおいしさに食べてる間中、笑顔でした(笑)
生パスタのモチモチ感もよかったです。
あのトマトソースの味は忘れられないです。
売り切れる前に注文できてよかったです。 |
| 奈良県 Oサマ |
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| 何しろトマトソースが美味しく |
説明書、包装などの丁寧なお仕事に感心しました。
何しろトマトソースが美味しく、温めるながら多少水っぽいかなと思っていたのですが、パスタとあえてもトマトの味がしっかりとしていました。
ごちそうさまでした。
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| 東京都 Sサマ |
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| トマトの味を際立たせていて |
こんにちは。海老入りフレッシュトマトソースのタリオリーニ、とても美味しかったので、メールさせて頂きました。
具が海老のみというシンプルさが、却ってトマトの味を際立たせていて、タリオリーニとの相性も抜群、大満足でした。
ひとつお尋ねしたいのは、ソースと麺を、どの位からめるのが良いのでしょうか？あまりじっくりからめてしまうと、海老が固くなってしまいそうだし、時間が短すぎても水っぽくなってしまう気がして。
他のパスタについてもそうですが、目安の時間を表示して頂けると有難いのですが・・・。
今回、3種類注文致しましたが、いずれも大当たりでした。
少量ずつのお買い物が出来るようになったので、これからも、いろいろな種類を購入させて頂きたいと思っています。
今後とも宜しくお願い致します。
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| 東京都 ＥＯＳ７サマ |
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| 一人前をペロリ |
私と家内が舌鼓を打ったのは当然として、２歳７ヶ月の息子がほぼ一人前をペロリと平らげました。
息子が普段食べるパスタメニューの１.５倍はある量でした。
家内の妹がイタリア／ペルージャ近郊の農家に嫁いでいて、送ってもらった自家製ワインといっしょにいただいたのですが共通する何かがあるように感じました。
それは、本当のマンマの味。もしくは本当のスローフド。
（どちらの言葉も、今ではかなり毒されてしまいましたが・・・）
企業の大量生産や、営利のみを追求するようなレストランでは絶対味わうことのできない、土地の気候や風習文化に根ざし、自然発生的に生まれ育ってきた
心とからだの両方にやさしく語りかけてくるような喜び。
実は、もっとインパクトの強い、引きの強い、記憶に残りやすい味、つまり、通販でも商売になりやすい味を想像していました。
勝手な創造を膨らませていたことをお詫びします。
勝手な言い種かも知れませんが、性急な事業的成功を望まれるのではなく、長年にわたって愛され続ける活動を願って止みません。
オーナー、シェフ、厨房・ホール・通販・一般事務のスタッフの方々、みなさんが楽しくお仕事を続けていかれるようお祈り申し上げます。
ネット販売に限られてしまいますが
これからも、よろしくお願いいたします。
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| 大阪府 Sサマ |
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そうしてできたトマトは、甘味をその実の中に充分蓄え、トマト特有の”トマトくささ”を発します。
海老入りフレッシュトマトソースのタリオリーニ