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こちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。 発送日 11月16日(水)〜 以降随時 ※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います こちらのメニューは、[1人前19個]、[2食セット15セット]のみの限定販売となります。
[スルメイカとブラックオリーブのフレッシュトマトソース] です。 こちらのパスタのキーワードは 【 店長大好き 】 【 ホッとする 】 【何度も食べたい】 です。 店長大好きパスタといえば、なんといってもトマトソース。 しかも、シンプルで飽きのこない、いわば素材の味をいかしたイタリアンならではのパスタがお好みなのです。
入っているのは、東北宮古港からとりよせた、これからの時期が旬なスルメイカ、ブラックオリーブ、タマネギ、とてもシンプル。それをフレッシュトマトで優しくまとめあげたソースです。 けれども、ご家庭ではできない厨房ならではの強火でやわらかく仕上げたスルメイカは、やっぱり香りも断然違うのです。 そしてアクセントとなるブラックオリーブ、ソースを絡めて、パスタと一緒に食べられる甘味のあるタマネギ、更には優しい甘味のあるフレッシュトマト。 これらがバランスよく一体になることによって、 「具材は家でもそろえられるけれども、絶対に出せない味」 が完成するのです。 シンプルなものほど、プロの技の違いが出ると、racoはこのお仕事を始めて本当に思うようになりました。 「あーーおいしいトマトソースパスタが食べたい!」という気持ちに、きっと満足していただける店長イシオシの自信作です。
あ。そうそう。フレッシュトマトソースが最後にちょっと余るのですが、これがまた甘味とコクがあって、たまらないお味なのです。 ですから、フォカッチャなどにつけて食べると、全部余すところなく楽しめますよ! ちなみに、racoはそれがなかったので、フォークで一生懸命すくって全部なめました…!だってもったいないのだもの! いつもより、仕込みの数がちょっとだけ少ないので、ご注意ください。 <by メルマガライター raco> ![]() ここちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。 発送日 11月16日(水)〜 以降随時 ※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います こちらのメニューは、[1人前19個]、 [2食セット15セット]のみの限定販売となります。
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