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[1パック/1〜2人前]  ¥980円(税込)
ご購入はコチラ
コクの違い感じてください。自家製生パスタで作る人気の定番ラザニアセットです。


◆◆◆ エミリア風ラザニア ◆◆◆

エミリア風ラザニア



「ラザニアに対しての印象が変わっちゃう!」
と評判のイルホウレンソウ、ネットショップ開店以来の人気者。
ラザニアが満を持して登場です。

初めての方に食べていただくには、お子さまから年配の方まで、すべての方が楽しめちゃう自信作。

しかも蓋をあけて、そのままレンジで温めるだけ!…な、スグレモノでもあります。

さて。ヨソ様のラザニアとココが違う!という点は、なんていっても、中に挟み込んだソース!
そして、自家製生パスタのモチモチ感!更に更に、この厚みとボリューム!!

塊のまま仕入れて、おろしたパルミジャーノ・レジャーノチーズの香りも格段に違いますので、温めてる最中から、食欲をそそられますよ〜。

そして、「は〜〜〜。満足……」と言っていただけること請け合いなのです。

  ◆ 自家製生パスタに交互に挟み込んだソースのヒミツ ◆  
ボロネーゼソース
国産和牛の良質なひき肉だけを、これでもかッてくらい使いました。
でも、本場イタリアのミートソースは、こっちが正当。 とにかく、肉の存在感とが違います。
ベシャメルソース
いわゆる[ホワイトソース]なんですが、こーれーが。こんなに違うものなのか!と驚くばかりの特別 な味。

まず、使ってる生クリームが違うんです。
売り込み業者さんが、しっぽをまいて逃げ出すくらいの実力商品[ダイコーフレッシュ45]という、とってもとってもコクのあるフレッシュクリームを使用。

そして、それをこれまた2時間の間コトコトと弱火で煮込むんです。
凝縮された、生クリームのコクはこれによって生まれます。

そして、さらに舌触りのなめらかさも絶品!ツルリとすべらかなんです。 それは、[寒冷紗]と呼ばれる、ただでさえ目の細かい布を2枚も重ねて、人の手で、一生懸命こすんです。

エミリア風ラザニア
  ◆ エミリア風って? ◆  

これは、イタリア中部に位置します、[エミリア・ロマーニャ州]から来ています。

ここは、あのサッカーの中田選手も在籍していたパルマも含む、知る人ぞ知る、美食の地域!

南北に長〜い、イタリアのほぼ真中に位置することから、南と北との、おいしいところを融合させた、贅沢料理が楽しめるのです。
もちろん、その他にもパルミジャーノ・レジャーノチーズはもとより、生ハムの産地としても、とても有名なんです。

そして、イルホウレンソウのラザニアは、この州にあります[ボローニア地方]のミートのソース【ボロネーゼ】を使っていることから、[エミリア風]って呼んでいるんです。


  ◆ 一工夫で更においしく! ◆  
アッツアツに暖まって、フツフツと言ってるところに、動物性の生クリームを、まわりを一周するくらいの分量 で、かけてみてください。
生クリームの風味とコクがプラスされて、これぞレストランの味!になるのです。

エミリア風ラザニア◎ 賞味期限 ◎

このセットは、冷蔵便と冷凍便、
どちらでもお送りできます。


賞味期限は、冷凍便の場合そのまま冷凍庫で保存していただければ、
1ヵ月間美味しく食べられます。

ただし、召し上がる前に レンジの[解凍モード]にかけるか、
冷蔵庫に移してあらかじめ低温解凍しておいてください。

すぐにお召し上がりの場合は、室温でもどしても大丈夫です。

冷蔵便でお届けした場合は、発送日から1週間が賞味期限
となっておりますので、ご注意ください。

特にご指定いただかなかった時、単品購入の場合は、冷凍便で。
他に同梱の商品がある場合は、
そちらの送付方法に合わせて送らせていただきます。


【ソース原材料】
オリーブオイル、ニンニク、トマトホール、玉葱、和牛挽肉、人参、セロリ、マッシュルーム、、ブロード、赤ワイン、ブーケガルニ、バター、トマトペースト、牛乳、小麦粉、バター、ベイリーフ、ナツメグ、タイム、ナチュラルチーズ、生クリーム、レジャーノチーズ、グラナチーズ、鶏卵

【セット麺、原材料】
14mm平麺
デュラムセモリナ粉、鶏卵、ほうれん草、水、海塩




エミリア風ラザニア[1パック/1〜2人前]
   ・エミリア風ラザニア
(1パック1〜2人前です)
350 g × パック
小売価格:
個  あと残り 5個   980円(税込)  


 ■ お客様の声
 厚さにびっくり!
うちにお客様が来るからということで、初めてイルホウレンソ
ウさんで注文させていただきました。
エミリア風ラザニアと各種ミートのラビオリ、とってもおいし
かったです!!

まず届いてラザニアのその厚さにびっくり!まるでケーキ?っ
て感じでした。
電子レンジでチンするだけで簡単なのに、できあがったら本当
にすごくいい香りでトローッととろけてなんとも言えずおいし
そう!びっくりしました!

食べてもびっくり、こってり濃厚でしかもパスタはつるんとし
てて、いままで食べていたラザニアとは全く違う、こんなの食
べたことないっていうおいしさでした。

ラビオリも超感動ものでした。
ジターナソース、香り・味ともに最高です!
そんなジターナソースがからんでいても、ラビオリ自体の中身
のミート、チーズ、香草の味わいがしっかりと感じられるんで
す。それに生パスタのつるんとした食感!
とーーーってもおいしかったです。

一緒に食べた友達もとっても喜んでくれて「お店の名前は?ホ
ームページ見てみたい。」と言って、教えてあげました。

それ以来、届くメールマガジンにはいつも心揺り動かされ、大
変です(^o^;
今日は主人と二人でワインと一緒にイカ墨スパゲティと海の幸
ラザニアをいただきます。
これからもがんばっておいしいものをたくさん作ってください
東京都 Mサマ

 これだけは特別
エミリア風ラザニアの方は、数ヶ月前、結婚祝いに職場の先輩からいただき、旦那も私も一度でファンになりました。

電子レンジで温めるだけの手軽さがうれしい上に、おなかにどっしり来るボリューム感もたまりません。
二人とも食事は「あっさり」が好きなので普段は和食中心ですが、これだけは特別です。

昨日は体調が悪くてイライラしていましたが、ラザニアのおかげで幸せ気分になりました。
ありがとうございます。
きのことソーセージのミートソース風リガトーニは癖がなく食べやすかったです。
これからいろいろな商品を試してみたいと思います。
岐阜県 Oサマ

 是非また食べてみたいっ
パスタとラザニアが土曜日に到着しました。
土曜にペスカトーレとラザニア1個を食べました。

いっちばん感動したのは、生めんでした!!
もちもちっ、つるんッ!
で、噛みごたえがあり、
なんか、も〜うとっても美味しい〜〜!!
名古屋で生めんを使っているパスタ屋さんが無い(多分)ので、初めて食べました。
もう旦那さまと感動の嵐でした〜!!
だけど、お値段がもうちょっと安かったらいいのに・・・そこが残念!!

そしてラザニア!
これは楽天「おいしい紅茶のディンブラ」さん経由で以前から注文しておりまして、やっぱり美味しい!
その一言です。

旦那さまはラザニアファン☆
半分以上をペロッと平らげ、もう1個食べたかったみたい。
でも楽しみは分けないとネ!とゆうことで、
今晩食べます。
今から楽しみ〜♪
愛知県 Nサマ

 是非また食べてみたいっ
ラザニアの方は、思っていたよりもコクのある味に、驚きです!
すごく手が込んでいる感じがしました。
それなのに、レンジで温めるだけで食べられるなんて、手軽で良いですね。
是非また食べてみたいっ、と思います。
埼玉県 Yサマ

 私の中の定番
もうこれは、大好き!です。
私の中の定番です。
普段の値段でも躊躇なく買いなのに、こんなに安いなんて!
とろ〜りとろけ具合が何とも言えません。
もう少し冷凍庫が大きかったら、常備しておきたいくらいです。
福岡県 Hサマ

 レンジでチンするだけ
ラザニアが好きだけど、なかなか食べる機会がなかったけど、レンジでチンするだけで気軽に食べられて美味しかったので満足です。
北海道 Mサマ

 期待に違わず。
一月から購入を始めました。
ラザニアがお試しセットになったら試してみようと思っていたのですが、この機会に。

ホタテのグラタンのペシャメルソース、「このソースはおいしいので…」とあり、ずいぶんな自信だなあ〜と正直なところ呆れたのですが、食べてみて、120%くらい納得しました。

そのソースを使ったラザニアなら、の期待に違わず。
二つ購入し、ひとつは着いてすぐ食べましたが、もう一つはまだ大事に取ってあります。
東京都 Uサマ

 パスタの弾力にびっくり。
いままでイタリアンをネットで買ったことがなかったこともあり、現物をみたときびっくりしました。
だって、固形がコロコロと(よくある冷凍食品とは違う)

でも温めるにしたがってトロけていき、いい匂いが(^0^)
あんなにトロけてる。と思ったのに食べてみたらパスタの弾力にびっくり。
ただものではないと思いました!!
手軽に家庭でレストランの味が楽しめる♪ってかんじで
とっても幸せなきぶんでした。
ありがとうございました。
神奈川県 Tサマ

 やっぱりこれが食べたかった
シーフードが苦手な主人は、こちらを好んで食べていました。
ボリューム満点で言うことなしです。
パスタが幾重にも重なり、見た目にも美しく満足できます。

ラザニアは海の幸もエミリア風もいただくのは2回目です。
前回は別々に食べたので、今回は一緒に食べておいしさを比較
したい、と思っていました。
が、やっぱりもったいなくて、1度に2品を食べることはできず、結局別々に食べました。

今回の福袋を注文する少し前の年末、どうしてもラザニアが食べたくて、近くのイタリアンレストランに行き、食べてきま
した。
余りのボリュームの少なさ(お値段はイルホウレンソウさんと
同じ)にがっくり。。。食べてみて味にもがっくり。。。
何か物足りない。
そして、福袋についてきたラザニアを食べて、「そうそう、やっぱりこれが食べたかったのよ♪」と思わず頷いちゃいましたよ。
福袋、是非また販売して下さいね!
長野県 Tサマ

 好評でした。
ラザニア早速食べました。
美味しかったです。
会社にお弁当として持って行ったところ好評でした。
おすすめしときました。
兵庫県 Kサマ

 お腹が満腹に
私が自宅で作る時には3段重ねがせいぜいなのにイルホウレンソウさんのかなり重なっていますね。
一口分の味は濃くなかったけれど食べていく度に味が感じられました。
見た目が小さかったにもかかわらず、またもや半分も食べない内にお腹が満腹になってしまいました。
お店でラザニアを頼んだら1人分はどのくらい出てくるのだろう?と考えてしまいました。_(^^;)ツ アハハ

今晩はパスタも味合わせていただきますので、又レポートさせていただきたいと思います。
うまく表現できないかも知れないですけども。

今月いっぱいでお店の方は閉店されるそうですね。
実際のお店に行って作り立てを食べたい気持ちだったのでとても残念に思います。
でも、こちらの存在を知ったのが遅すぎたので仕方がありません。
今後は我が家の経済状態のいい時に取り寄せの形で味を堪能させていただきたいと思います。
土屋店長さんをはじめ働いていらっしゃる方々に「ごちそうさまでした」と言わせて頂きます。
ありがとうございました。
千葉県 MISTYサマ

 他では食べられないおいしさ
会社の同僚の紹介で今回購入したのですが、どれもハズレがなく(笑)おいしくって大満足です(^^)
特に気に入ったのはジターナソースとラザニアです。
家にいてこんなにおいしいパスタが食べられるなんて・・・と
とっても幸せな気分になりました。
ラザニアも他では食べられないおいしさですね〜。
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした!

まだ一緒に購入したニョッキを食べてないのですが、こちらもかなり楽しみにしてます。
今後も、新しいソースやお得なセットの販売など楽しみにしてます!
東京都 Hサマ

 チーズの味も好み
ラザニアも思ったよりさっぱりで、チーズの味も好みでした。
また、いろいろと食べてみようと思ってます。
今度は量も多目に家族皆で、食べられるようなメニューで注文しようかなって考えてます。
ほんとにごちそうさまでした!
神奈川県 Mサマ

 やばいくらい、ハマッてます・・・。
定番ですが、やっぱりおいしいですよねぇ・・・
何回食べても飽きないんですよね・・・やばいくらい、ハマッてます・・・。

とにかく、おいしいの極致です。最高です。
・・・もっと余裕のある生活をしてたら、毎日ホウレンソウメニューになっちゃうかも?!
本当にごちそうさまでした!
埼玉県 Uサマ

 スタンダードなのも絶品!
ラザニアは魚介のも美味しかったけどスタンダードなのも絶品!
とろけるベシャメルとミートソースのコンビが最高!
レンジでチンするだけでこんなに美味しいラザニアが食べられるのは幸せです。
いつも売上上位な理由もよく分かりました。
千葉県 Hサマ

 濃厚でおいしい〜っ
とても美味しかったです。今までラザニアと自分が思っていたのとは違ってました。
もう少しグラタンに近い物だと思ってました。
チーズも濃厚でおいしい〜って感じてる間に 食べ終わっちゃいました。
今度は、お店に行って食べてみたいです。
静岡 Kサマ

 「これ、おいしい」
早速夕飯のおかずに加えて旦那に何も言わずに出したところ、ほかのおかずでは何も言わずに食べていた旦那がラザニアだけ「これ、おいしい」といってました。
栃木県 Mサマ

 本当に美味しかった
私は、イタリア料理というと喫茶店のスパゲティーとピザくらいしか馴染みがなかったのですが、メルマガのお陰で結構パスタ通になりました。ラザニアは名前は知ってましたが食べたことがなかったので、購入してみましたら、本当に美味しかったですよ。 次は何を食べてみようか、どれも美味しそうなので迷っているところです。
愛知県 Kサマ

 とっても美味しかったです。
先日、ラザニア(エミリア風)を食べました。
やはり、そこら辺に売っている冷凍の物とは違い、とっても美味しかったです。
まだ、海の幸のラザニアが残ってますが、これもまた、美味しい物だと確信しております。
姉が、リコッタを食べたのですが、ちょっとくどいねっと言ってはいましたがそれはそうですよね。
2食分を一人で平らげてるんですから・・・
私も一人で食べてしまいましたが美味しかったです。
もうしばらく吟味を重ね、ぜひ、他の物を注文したいと思ってます。 
いろいろと気になる物がありすぎて・・・
愛知県 Uサマ
 大ファンです!!
ラザニアの大ファンです!!
パスタも美味しくて主人もまた買っていいよといってくれました。
またぜひぜひ買いたいです。
いつも買うときは主人だけ旅行に行く日の夕食に私と子供とで食べていました。
が 家族で食べる楽しみもあるので今度は家族で食べます 
愛知県 Sサマ

  本格嗜好
今回も美味しく頂きました。
特にラザニアは我が家では大人気です。
食の細い3歳の娘も大好きで、バクバク食べています。
レンジで温めるだけでこんなに美味しいものが食べれるなんて!
嬉しい限りです。
私は正社員で働いていますので、夕食の準備って結構たいへんなんです。
かといって外食したり惣菜で済ませるのはイヤなので手作り嗜好なのですが、このラザニアは本格嗜好で1品に加えられるので凄く嬉しいです。

母にもひとつあげたのですが、こんなの食べたことない!と言って絶賛していました。
タッコーニも一緒にあげたのですが、こちらも可愛いし、食感がとてもいいと喜んでいました。
今回は注文してなかったのですが、娘はほうれん草入りパスタ平麺+ボロネーゼのパスタも大好きなのですよ。
私は初めて注文したときに食べた鶏(とローズマリーだったかな?)のパスタが最高だったのですが、これは今ないんですね。残念です。
これからも美味しいパスタをお願いします。
それでは、長くなってしまいましたがこの辺で。
大阪府 Oサマ

  失敗でした。
いたその日に頂きました。
今、妊娠中なので体重増加に気を使い、一つを主人と半分こしたのですが失敗でした。

二つ頼めば良かった・・・。チーズの香りも香ばしく、コクがあるのにしつこく感じない。
あっと言う間にぺろりとたいらげました。
とても美味しかったです。
東京都 Tサマ

  今まで食べたことのない美味しさ
初めてラザニアを購入しました。
早速届いた日に食べたところとっても美味しかったです!(笑)
あまり家で食べる機会がなく、外食して食べたことがあるのですが、それ以上に今まで食べたことのない美味しさでした。
たまたまこの日は私の家に3歳になる甥が来てて一緒に食べました。
甥が「とても美味しい。また食べたい!」と言ってました。(笑)
また購入させていただきます。(笑)
沖縄県 Yサマ

  でも!でも!おいしかったです。
チンすると、とおろーっと出てくるんですね、ベシャメルソース。
もちろんおいしかったですよ。(^^)
それでも、好みとしては、エミリア風のほうが好きです。

実は私、以前成増に住んでいて、イルホウレンソウさんで何度もパスタ食べてるんです。
だから、生麺のもちもちしているのも知っていました。
WEB販売しているのを偶然知ってうれしかった!!
ただ、いつも送料関係なしに歩いて行っていたので、送料はちょっとおお・・・。
と思っていたんですね。
しかも、出来立てじゃなくて冷凍。

おいしいのを知っているだけに、味が落ちるのでは?と。
まあ、疑っていました。
でも!でも!おいしかったです。
久々にリアル店舗に食べに行きたくなりました。
お店も、お姉さんや店長?の接客が型どおりではなくて親切で、とってもいい感じのお店ですよね。
東京都 Oサマ

  一体感がたまらなくって
じゅわっとソースとパスタの一体感がたまらなくって、一気に食べてしまいました。
チーズのこくが癖になりそうです。
東京都 Gサマ

  層の厚さにびっくり
層の厚さにびっくりでした!
東京都 Mサマ

  じーんときちゃいます。
レンジでチンするだけでこの味このクオリティ、じーんときちゃいます。
神奈川県 Yサマ

  食べてみる価値あり
パスタがグリーンと白で見た目にもとってもきれいでした。
味は言うまでもなくおいしかったです。
値段も2人分なので決して高くないですね!
食べたことのない人は是非食べてみる価値ありますよ。
愛知県 Kサマ

  手間のかかったソース
非常に美味かったです。
手間のかかったソースですね。
ときどき食べたいです。
山梨県 Oサマ

  主婦の味方よ!
お試しセットのラザニアこってりしておいしかったです。
私はこってりがだーい好き!!
あ〜、この味、家ではできん!!と思いました!おいしいよ!
も〜、おいしいよ〜!!と、いったところでしょうか・・・。チンでできる のが簡単でいいですね!
主婦の味方よ!ほうれん草さん!!
大阪府 Aサマ

  一口食べて、感動でいっぱい
一口食べて、感動でいっぱいでした。
ホワイトソースとチーズのからみ、そして醸しだされる味が絶妙でした。
幾層にもなる生地、特にほうれん草の生地が見た目も味もいいですね。
こんなにおいしいラザニアは食べたことがない、と主人と2人で 大満足でした。
しかもこんなにおいしいラザニアが、レンジで温めるだけでたべれる なんて。
なんとすごいことでしょう。
熊本県 Mサマ

 なんでもっと早くに頼まなかったのだろう
いつも“おいしそうだなぁ”と思いながらも失敗したら嫌だなと言う気持ちが先に立ち注文出来ずにいたのですが・・・紅茶のディンブラさんで紹介されたのを見て“あっいいかも”と思い注文致しました。
感想は・・・なんでもっと早くに頼まなかったのだろうと後悔ばかり!
だって何を食べても美味しいんですもの!!
主人や母なども大絶賛!母からは今度はグラタンを多めに頼んでねとリクエストまでされました。
主人はラザニアがとても気に入ったとか。
これだけ美味しいラザニアはなかなか食べられないと一人で抱えて食べていました。
また是非注文したいと思います。
東京都 Iサマ

 「この一人前の量がたまらん」
早速、おいしくいただきました。
土曜日のディナーなどといいつつ。。。

実は、ちょっとおいしいワインも仕入れ、すっかり親子で出来上がってしまいましたが。。。

特に、ラザニア。
温めるだけなんて、すばらしい!!

また、大喰らいの父曰く、「この一人前の量がたまらん」とのこと。
ペペロンチーノも大好きで、心行くまで堪能させていただきました。

そう、そして、ダイエットするはずが、また延期してしまったのでした・・・
東京都 Hサマ

 美味しすぎて食べるのに夢中
届いたばかりのラザニアを昼食にいただいたところです。

今回冷蔵便だったので解凍の手間も失敗(中が冷たい)もなくすぐにいただくことができました。
ちょうどノンホモ牛乳の瓶の上にクリームラインができていたのですくってのせてレンジにいれました。
美味しすぎて食べるのに夢中になってもう少しで別に届いたアイスクリームが溶けてしまうところでした。
食べていないものを優先的に選んだら何故か娘の好物の「いかすみ」を買っていませんでした。
娘の誕生日だったのにねm(_)m

ポイントシールがあると不思議と近くのショップでお買い物をしているような錯覚というか親近感が湧いてきますね。
メニューも決済方法も以前より利用しやすくなっています。
ごちそうさまでした。今夜もパスタを食べますよ〜。。。
兵庫県 Nサマ

 とろけまくりです〜!
昨日早速1品に加えていただきました。
以前は、大好きだったラザニアですが、ちょっと濃いな…と20代になってからは、遠ざかっていたのですが、ビックリ!!
すごいあっさり味で、とろけまくりです〜!
半信半疑だった彼も、ぺろり!半分以上食べられてしまいました(泣)
ブーム再来って感じです(^-^)♪
注文して今度は、おいしいワインといただきたいと思います。
ありがとうございました。
兵庫 Sサマ

 濃厚なソース
濃厚なソースでとても美味しかったです。
奈良県 Hサマ

 大好きです〜♪
ラザニア美味しくて大好きです〜♪
茨城県 Kサマ

 自慢の味に大満足
送っていただいた「3種類のラザニアセット」、(海の幸〜はまだ食べてないのですが)丁寧に作られたシェフの自慢の味に大満足でした。
先日私は急にラザニアが食べたくなったのですが、行ったイタリアンレストランにはラザニアがメニューになく、聞いてみても「ちょっとできません」とのことで、欲求不満になり、ネット検索でこのページを見つけました。
おいしそうな写真、解説とともに、注文の翌日素早く届けられ、価格もふつうに外食するのと変わらない点が、注文の決め手でした。
私本人は滑らかベシャメルソースの「エミリア風」、彼はお肉たっぷりの「リコッタチーズ」が気に入りました。
間にほうれん草のパスタが入ってるのも良かったです。
「海の幸」も楽しみにしてます。
福井県 Hサマ

 さすがイルほうれんそうさん!
カルッツオーネとラザニア、いただきました。
カルッツオーネはその日の内にぺロリ!
ラザニアはまだ1つしか食べていないのですが(もったいないのであとはまだ冷凍庫の中)さすがイルほうれんそうさん!
とてもおいしかったです。
普段なかなかこういう本格的なモノは食べられないので、子供も大喜びでした。
ジターナセットを以前懸賞で当てておいしくいただきましたが購入は今回が初めて。
送料無料券を使おうと思って注文したのですが、結局送料込みのセットだったため無料券は有効に使えませんでしたが、思い切って(?)注文するきっかけになりましたよ。
何より、「送料込みなので無料券が無駄になっちゃうんですけど良いですか?」とわざわざお電話で確認をしてくださった(そして一枚一枚手書きで無料券を書いてくださったのも?)エバタさんでしたっけ?ありがとうございました。
こんなことにまでお気遣いくださるなんて、感激です。お店のお客様に対するとてもまじめな姿勢が感じられました。
いつかお店へも足を運びたいと思います。
ありがとうございました。
埼玉県 Hサマ
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