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[約4人前] ¥31,500(消費税・送料込
ご購入はコチラ
厳選素材で作るワンランク上のおせちで2006年は決まり!



イタリアンおせち2008

2008年!今年もやりますイタリアンおせち!!



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イタリアンおせち2006[¥30,000コース]

11月21日 なんと!こちらのセットに更に一品豪華メニューが加わりました!
もちろんお値段そのまま!すでにご購入くださった方もご安心くださいませ
 [ ⇒ 詳しくはコチラ


イタリアンおせち2006[¥30,000コース]
※↑こちらの盛りつけ例で約半分の量になります※

去年はじめてご用意しました、ワンランク上の贅沢おせち¥30,000コースですが、
大変ご好評をいただいたため、今年も数を確保してご用意しました!
昨年は20個完売で、11月中に売切れになってしまいました。

当社出荷日 12月29日(木)一斉発送

ご到着は、地域によって12月30日(金)もしくは31日(土)になります。

● おせちは他の商品と一緒に発送することができません ●
ご注意ください

こちらのおせちは、30個のみの限定販売となります。
厳選素材をやっと入手しての販売ですので、追加はありません。
お早めにお願いいたします。

⇒ 例年好評をいただいております、¥15,000おせちもご用意しております。
イタリアンおせち¥15,000コース


イタリアンおせち2006[¥30,000コース]シェフ目崎が素材を厳選して、ご家族で贅沢にお正月をすごしていただくための、ワンランク上のイタリアンおせちをつくりました。

もちろんご贈答用にも最適です。

おせちのメニューは、すべて常温に戻してそのままおいしく召し上がっていただける状態に調理してあります。
それぞれのメニューが個別に真空パックされた状態でのお届けとなりますので、お手数ですがご家庭にて盛りつけてください。

ご家族で充分楽しんでいただける4人前の量が入っています。
上の全体写真で、約半分の量ですので、お皿に盛りつける場合は、相当大きなものをご用意ください。
(上写真に使ったものは、横42cmある大皿です。)

賞味期限は、パックのままですと5日、開封後は3日です。 いずれも冷蔵庫で保存下さい。

全13品のメニューで、消費税・送料込み¥31,500ですが、オマケとして自家製フォカッチャを4枚お付けいたしますので、挟んで食べたり、ソースを付けて食べたりと、お楽しみくださいませ。



[1]* 豚肉 ロースハム 生ハムのミルフィユ仕立て *
[容量]4切れ 約200g
豚肉 ロースハム 生ハムのミルフィユ仕立てこちらのメニューは、他店のレストラン等では、一人前が¥3,000ほどもする、ちょっと手の混んだめずらしい肉料理です。

「○○仕立て」とつくメニューは、「○○のように見える」という意味もあり、今回のこのメニューも、まるでケーキのミルフィユのように違う種類の肉を何層にも重ねてできています。

挟み込んでいるのは、肩ロース、モルタディラソーセージ、イタリア・パルマ産の生ハム、ボンレスハムです。
その他に風味をまろやかにするために、薄い膜のような豚の背脂も使っております。

一枚一枚を丁寧にかさねていき、低めの温度のオーブンで余計な脂分を落としながらじっくりと焼き上げます。

それを冷まして、一晩おいて、味をなじませてから自家製パンチェッタ(生ベーコン)やローズマリーで作る、さっぱりとして香りのよいソースと合えてできあがりです。

[2]* 若鶏のほうれん草詰めバルサミコ風味 *
[容量]約220g
若鶏のほうれん草詰めバルサミコ風味まず鶏ひき肉を自家製パンチェッタ、ほうれん草、パルミジャーノ・レジャーノチーズとともに細かく刻んでミンチにします。

次にやわらかい鶏のもも肉を薄く叩いて伸ばして、先ほどの具のまわりに生ハムを一度巻いて、伸ばしたもも肉で更にロール状に巻きます。

直径が7cmほどと、高さがありますので、焦げないように、そして旨みが逃げないようにと、アルミホイルにくるんで、オーブンで中まで焼き上げます。

一緒につけるソースはバルサミコとローズマリーの香りが高いものです。
こちらを使って、さきほど焼き上げた肉の表面を炒めつつ、全体にじっくり味をなじませます。
切り口の美しさも特徴のメニューです。

[3]* 牛ヒレ肉のロースト 西洋わさび入りソース合え *
[容量]約150g
牛ヒレ肉のロースト 西洋わさび入りソース合え臭みがなく、軟らかい国産牛肉のヒレの部分を贅沢にローストしました。

真ん中の部分にレア感を残して軟らかく仕上げるために、フライパンでローストした後に、表面が固くならないようにオーブンでゆっくりと全体に火を通していきます。

焼き上げた固まりのままでも、持ち上げるとふるふると軟らかい肉を注意深く薄く切って、西洋わさびを加えたバルサミコ風味のソースでいただきます。

香りが高く、”わさび”という名のつくことからくる印象からはびっくりするくらい肉と相性のいい西洋わさびをぜひ一度お試しください。

[4]* サーモンのカルパッチョ風 *
[容量]約180g
サーモンのカルパッチョ風生のままでも食べられる新鮮なサーモンを三枚におろして、塩をして一晩おきます。
そうして、塩によって旨みを充分に引きだされたものにをカルパッチョ風に仕上げました。

一緒に合えてある野菜は、ほどよい苦味と彩りの美しさが特徴のトレビツです。

ディールとパセリで香りを付ける他は白ワインビネガーだけと、まさに脂の乗ったサーモンそのものを味わっていただくさっぱりメニューです。

[5]* 海の幸のテリーヌ風 *
[容量]1本分/約100g
海の幸のテリーヌ風新鮮なあなごを仕入れて、塩水であらって、ぬめりをとって使用します。

このあなごですり身を作るのですが、あなごだけでは出せない味にするために、少しだけタラを加えて、風味をまろやかにしてあります。

アクセントとして海老とホタテを小さめに切って、すり身の中に巻き込みます。
それを、また別のあなごの身の上に棒状になるよう乗せていき、ラップして蒸し上げます。
更に、余熱だけで30分間じっくりとやさしく火を通すので、ほどよく脂がのったすり身がふんわりとやわらかく仕上がります。

魚介の風味を存分にお楽しみください。

[6]* 野菜のピクルス、ガルム風味 *
[容量]約200g
野菜のピクルス、ガルム風味和風懐石なら酢の物ということになるのでしょう。
しかも、浅漬け的に、ほんのりとビネガーが香る程度の風味付けで仕上げてあります。

肉料理や揚げ物の後の口直しの一品。
シャキシャキの歯ごたえとすっきりした後味。
それとやはり彩を考えて食材を選んでいるシェフのちょっとした工夫も味わっていただければ幸いです。

私としましてはこの中の素材で一番のお気に入りは長ネギなんです。
他の素材は酸味が表にでるのですが、長ネギはぶつ切りのため、中にネギの甘味がしっかりと感じられるのです。

えっ、長ネギのピクルス...?? と疑りの眼差しでみておりましたが、いやいやどうも、目からうろこです。

そして、それらあっさりピクルスに、もう一段階味に深みをあたえているのが、[ガルム]です。
これは、イタリアの魚醤で、イワシと塩を何重にも重ね合わせて、それらが、凝集されて、しみだしたものです。

日本人にはまだまだあまり知られていませんが、アンチョビーそのものの風味をぎゅっと閉じこめたようなガルムはイタリアでは身近な存在なのです。

[7]* 帆立のパプリカ風味にんにく焼き *
[容量]大6個
帆立のパプリカ風味にんにく焼きおなじみの大ぶりのホタテを東北宮古港から直接殻つきのまま仕入れて使います。

その他に、ニンジンとセロリとエシャロットを使って作る、普段より少し香りの高い三点野菜と、パプリカ(赤ピーマン)を細かくしたものを一緒にいためていきます。

野菜の優しい甘味だけでなく、その彩りも正月らしくとても美しいものとなっています。

ホタテのプリプリした食感とともに、最後に加えたフレッシュトマトとの相性も味わってみてください。

[8]* 冬瓜のバジリコ風味炒め *
[容量]160g
冬瓜のバジリコ風味炒め冬瓜を2cmほどの厚みに切って、ピュアオリーブオイルでじっくりと時間をかけて炒めていきます。

その際に、自家製パンチェッタとバジリコを一緒に炒めることによって、肉の旨みと香りをすべて冬瓜の中の水分に閉じこめます。
更に自家製のブロードで少しだけ煮て味を整えます。

歯ごたえのよい自家製パンチェッタと、ジューシーな冬瓜の味の組合せを体験ください。

[9]* かぼちゃの煮込み〜シシリー風〜 *
[容量]220g
かぼちゃの煮込み〜シシリー風〜北海道月形町にある山田農園さんが丹精込めて作ったメルヘンかぼちゃが届きました。
これは、一年に一度しか手に入らない貴重なものなので、毎年前もって山田農園産にお願いしてできるだけの数量をまわしてもらえるように、交渉しているものです。

なぜここまでこだわるかといいますと、まさに本物の栗のようなホクホクとして、甘味が強いこのかぼちゃではないと出せない味があるからなのです。

白ワインとローリエとにんにくで香りを付けてコトコトとじっくり煮込んだだけのシンプルなこのメニューは、まさに素材の違いが味に左右しますので、メルヘンかぼちゃの甘味を体験していただくのには最適な一品となっております。

[10]* エリンギのアワビ仕立て *
[容量]80g
エリンギのアワビ仕立て北村きのこ園さんのエリンギは、”キング・オブ・エリンギ”とも言われるほど品質の高さで有名です。

こちらを使って、厨房ならではの強火でサッと水分を逃がさないようにして、シャキシャキの食感を残して炒めます。

更に自家製のスープの素となります、”ブロード”で少しだけ煮て風味をエリンギに移します。
お口の中で、ブロードの風味の水分が広がり、とてもジューシーです。

まるでアワビをたべているかのような歯ごたえを、シンプルだけれども素材にこだわったエリンギでお楽しみください。

こういうメニューこそ、素材とプロの技の違いを、より体験していただけることと思います。

[11]* 大海老のグリル唐辛子風味 *
[容量]大4本
大海老のグリル唐辛子風味こちらは、パスタとしてもおなじみの皿からはみだすほどのとても大きな海老を使ったメニューです。

海老というのは、大きさが増しても、大味になることはなく、風味をそのままにプリプリとした食感をお口一杯に楽しんでいただくことが出来ることも特徴の一つです。

よく「イルホウエレンソウの海老は香りがいい」という声をいただきますが、これは、厨房ならではの強い火でサッと火を通すために、香りが逃げずに引きだされているためです。

グリルした大海老に、唐辛子でピリリとした風味をつけただけのものですが、そのためご家庭では出せない香りと味になっております。

爽やかさを増す、ルコラとラデッシュ、そしてレモンの皮のスライスとともにお楽しみください。

[12]* カモの燻製ハニーマスタードソース *
[容量]約150g
カモの燻製ハニーマスタードソース鴨肉に塩、胡椒してまずローストしました。

火の通し方には、気を使い、カモ独特の肉の弾力を失わないようその中心が美しいロゼ[バラ色]で仕上がるタイミングで止めるプロならではの技術が光っています。

そしてそれを桜のチップにザラメ、赤ワイン、数種のハーブを混ぜて燻煙しました。
香ばしい燻製独特の香りが鼻をくすぐります。

歯ごたえを楽しめる厚さにスライスした上にかけるのがハチミツと、フレンチマスタードで作ったソース。
鴨が好きな人も少し苦手な人にも楽しめてしまう不思議なソースです。

[13]* 白身魚のウニソースかけ焼き *
[容量]約60g×4切れ
白身魚のウニソースかけ焼きこちらはとても手の込んだメニューとなっております。

まずウニを贅沢に使って濃厚なソースを作ります。
フランチでブルーテ・ディ ポアソンというと、聞いたことのある方もいらっしゃるかもしれませんが、牛乳ではなく、ブイヨンでゆっくりと伸ばしていったソースのことをいいます。

このソースだけを舐めてみると、ウニの風味が前面にでていて、とても強い印象です。
しかしこれをタラ、フレッシュトマト、ウニソース、パルミジャーノ レジャーノチーズ、ブラックオリーブと、順番に重ねていき、火を通した後に、更にオーブンで表面に焼き色を付けて香ばしさを足しますと、白身魚の淡泊さと、フレッシュトマトの水分と非常にマッチして、すべての素材を勝ちすぎず、負けすぎず、ちょうどよいバランスで感じることができます。

タラは、身に透明感があり新鮮なことで有名な宮古港のものを使っています。

※こちらの容量は¥15,000コースのものより若干大きいものになります。


[14]* フグの唐揚げ *
[容量]約200g(2匹分)+中骨(1匹分)
フグの唐揚げ11月21日(月)●

なんと!更にもう一品、加わることになりました!
瀬戸内・淡路から、とってもおすすめなフグが手に入ったのです!

そこでシェフの手によって、しこしこした食感を活かして、セモリナ粉をまぶして揚げて、ちょっとめずらしい白バルサミコで風味を付けたマリネ液に漬けました。

実はですね。
このフグの唐揚げは2匹分をお付けするのですが。(右写真は1匹分となっております
それだけではないんです!

一匹分の中骨の唐揚げも完全サービスで更にお付けしちゃいます!
「…骨?」
なんて言ってはいけません。
三枚におろした際に、中骨についたお肉、つまり中落ちの一番おいしい部分を味わうことができるのです。
残念ながら骨までは食べられませんので、ご注意くださいませ。

そしてこの2匹分を使ったフグの唐揚げ+1匹分の中骨の唐揚げ!
そしてこれをなんと……!
一品お付けしちゃうんですッ!!

●もちろんお値段はそのまま!
●すでにご購入下さっている方にも、もちろんお付けします!


1品増えて、更に豪華になった、イタリアンおせち!
ワンランク上の極上イタリアンで新しい年を迎えてみませんか?


+++ このメニューの他に…… +++


自家製フォカッチャを4枚オマケでお付けします!


フォカッチャ * フォカッチャ *
レストランでは、ディナーコースの一品として、そしてもちろん単品としても、かわらず人気だったもの。

ピザ生地に、ガーリックオイルをつけ、モチモチの食感をそのままに、やわらかく焼き上げました。

そのまま暖めて召し上がるのもよし。
半分に切って、間にお好みのものをサンドする方法も、お勧めです。





イタリアンおせち2006[¥30,000コース]
当社出荷日 12月29日(木)一斉発送

ご到着は、地域によって12月30日(金)
もしくは31日(土)になります。

● おせちは他の商品と一緒に発送することができません ●
ご注意ください

こちらのおせちは、30個のみの限定販売となります。
厳選素材をやっと入手しての販売ですので、
追加はありません。
お早めにお願いいたします。

⇒ 例年好評をいただいております、
¥15,000おせちもご用意しております。
イタリアンおせち¥15,000コース

イタリアンおせち2006 〜¥30,000コース〜[4人前]
   ・イタリアンおせち
 (¥30,000コース)
    × セット
小売価格: 終了しました

 ■ お客様の声
 1つ1つが味わい深く・・
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
どれもこれも甲乙つけがたく・・全ておいしかったですぅ〜最初は3人で食べる予定だったので30000円のお節は1つで大丈夫!だろうと思っていたのですが、行方不明だった妹が1年2ケ月ぶりに家に帰ってきて4人で分けて食べました。

少しづつになってしまったけど1つ1つが味わい深く・・また是非来年も(?アレ今年も)食べたいで〜す!!!
とっても大変だと思いますが頑張ってくださいねぇ〜
千葉県 Wサマ

 3万円でも価値がある!
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
3万円イタリアンおせちを、家族全員おいしくいただきました。
金額は家族に内緒で購入しました。(初めてなので少々不安あり) 到着したときは、思っていたより小さい箱だったので、『えー!!小さい!!』って感じでしたが、大晦日に、いざ皿にならべると、あるはあるは、、『皿にのりきらねえー!!』という事になってしまいました。

見た目も味も、もう最高でした。
各々についていたソースは、子供らには(中2と小5)には、少々脂っこく、大人向けのようには感じました。

いまだに、家族に3万円もした。とは、告白してませんが、来年もオーダーしてそのときに、自白しようかな、と思ってます。

たぶん 家族は、『去年のあれなら、3万円でも価値がある!』と、いってくれるはずです。
石川県 Oサマ

 あっという間に売り切れ
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
どれもおいしくいただきました。
特に、牛のたたきは、あっという間に、売り切れ。

思いの外、ボリュームもあり、好評でした。
松茸は、いまひとつ、なじめなかったようです。
岐阜県 Kサマ

 大変量が多くて満腹
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
4人で頂きましたが、大変量が多くて満腹になりました。
とにかくどれを食べても素材が良いのがよくわかります。

ソースはどれも凝っているのですが、人によっては少々塩気が強いかもしれません。
もっとも別袋に入っていますので、ソースの量もつける、つけないもお好みなので、問題ありませんが。
来年も期待しています。
静岡県 Oサマ

 来年のおせちが待ち遠しい
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
どのメニューも美味しく、残さずに全部食べさせてもらいました。ワインに合うのが良いですね。

家族全員、早くも来年のおせちが待ち遠しいと言っています。
福井県 Mサマ

 とってもとってもおいしかったです(*^_^*)
 ⇒ イタリアンおせち2004年
先日は美味しいおせちとニョッキ、ラザニアをごちそうさまでした^^
とってもおいしく、家族親戚にも大好評でした(^^)v

年末も押し迫ったある日、実家の母から突然
”インターネットで美味しいお節探して頼んでよ”と
電話がきて、なんとなく、”イタリアンお節”で検索して
出会ったのがイルホウレンソウのお節でした。

写真を見て即決でした。
とにかく美味しくて、結婚以来初めてのんびり過す実家でのお正月にワインがすすみました^^
もちろん来年も頼みます^^

ニョッキもかぼちゃの甘味がどのソースにも合い
”おいしい、おいしい”の連発でした。
今もHPをみながら、お腹が鳴ってしまいました(><)
う〜、パスタ食べたい・・・
東京都 Iサマ

 みんなすごく心をこめて作ってあるね。
 ⇒ イタリアンおせち2004年
このおせちせっとは、実家の家族と久しぶりの食事でした。
ものすごい勢いでなくなって、大変たいへん好評でした!!
母は「みんなすごく心をこめて作ってあるね。」と感激していました。
私もそう思います。

どこかに、4人で分けて少しお代わりできる量、と載ってましたが、食べながら気がつきましたよ。
あ、もう一口ある!って。。
そんなところもとっても気に入りました。

もうひとつ、私は羊がちょっと苦手ですが、まったく羊くさくなくて、パクパクいけました。(逆に物足りないくらいでしたが・・)
来年も楽しみにしています!

サーモンのふとパスタもごちそうさまでした!
サーモンたっぷりでびっくりしました。
あーもう、すごくおいしかったデス。。。
また、よろしくお願いします。
東京都 Oサマ

 この値段でこれだったら大満足!!
 ⇒ イタリアンおせち2004年
あけましておめでとうございます。
今年も、おいしいものをたくさん提供してくださいね。

さて、おせち届きました。
父は朝から「今か今か」と大騒ぎ。

当初、31日は出かける予定でしたので、配達時間指定していたのをすっかり忘れていた私・・・

急に仕事となり、「おせち頼んでいるから」と納得させて家を出たのに、わざわざ会社にまで電話をしてきて「届かない!」

一瞬、「あれ?間違えた?」とちょっと青ざめましたが、もちろん約束の時間に無事到着。

で、翌日さっそくいただきました。
プレゼントでいただいたイルホウレンソウの大皿に盛って、洋風おせちを演出。

えびをほうばる母!なんと2匹たいらげました。
父は入れ歯なんですが、イカがやわらかくうまいの連発。

私はといえば、この日のために用意したスプマンテが進むことといったら。
やっぱり、食とお酒を楽しまなきゃなんていいながら、いつも以上に飲みが進みました。

よく、デパートやらで有名シェフのおせちって販売するけど、この値段でこれだったら大満足!!
しいたけのローズマリーがたくさんはいったマリネもおいしかったし。

なによりも、ひとつひとつ丁寧に梱包されているのをみて、丁寧さに大感激です。
また、今年もおいしいものをたくさん提供してくださいね。
東京都 まーさま

 「来年もよろしく。」 ⇒ イタリアンおせち2003年
盆、正月と私の実家に家族が集まり、食べて飲んで大宴会。
子供が1人もいないせいか美味しいものを食べて、美味しいお酒を飲んでゆっくり時間が過ぎて行くんです。
そんな中で今回イタリアンおせちは大好評!!
頼んだ甲斐があった。
あっと言う間になくなったんですぅ。
家族みんなから「来年もよろしく。」だって!!!
というわけで次回おせちも期待しております。
Tサマ
 来年も期待しています
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
実は正月2日に義母や義妹一家が集まって、一緒に新年会をやる予定で、その時のためにと購入したのですが…。
なんと元旦に私が40度近い熱を出してしまい、新年会はドタキャン(><@) おせちは夫と2人(一部は娘も)、DVDの上映会をしながらいただきました。

マツタケはちょっと、焼き立てだったらもっと美味しかったのかなぁと思いましたが、上には挙げられなかったものの、まぐろのカルパッチョも、いいだこのマスタードソースも、マリネも、美味しかったです(^-^) 
アンチョビソース、絶品でした。

是非また食べたいです。
イベリコ豚も美味しかったです。
また来年も期待しています。ありがとうございました。
愛知県 Kサマ

 大満足の内容
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
赤ワインと共に大人3人、子供一人で食しました。
牛タタキは少し堅いところがありました。
巨大エビはお味は良かったですが食べにくく、取り分けにくかったです。
1番人気がなかったのは、タコのマスタードでした。
他は、大満足の内容でした。
京都府 Fサマ

 もっと食べたかった
⇒ イタリアンおせち2005年[¥30,000]
宮崎牛のタタキ風が一番感動しました!
お肉が口の中でとろけていき甘みが出てもっと食べたかったです。

巨大海老は尻尾の中・頭の中隅々まで食べました。
ぎっしり身が詰まっていてびっくりしました。

鶏もイベリコ豚も全く臭みがなく脂身が甘く食べやすかったです。

リコッタチーズはちょっと量が多かったかな。
その分お肉を多めにしてくれれば・・・。

かぶのふくめ煮はちょっと柔らかすぎかな?
味はしみてて美味しかったです。

松茸は最初味が濃いかと思ったけど、噛締めてるうちに松茸自体の味が染み出てきて美味しかったです。

海の幸マリネときのこの炒め合わせは、普段自分でつくるのと似たような同じだったのでちょっと残念。
でも美味しかったです。

私の食材の好みが3万円コースの方だったので、今回こちらを注文しました。
でも実は私一人暮らしなので、食べ切れなくて実家へもって行きました。
同じ内容で2人前分の販売があるとうれしいです。
でもそれだとコスト的に無理なのでしょうか?

総合的に、お料理の内容・お味・お値段に納得しています。
満腹になりました。
東京都 Yサマ

 パーフェクトでした!
 ⇒イタリアンおせち2004年
初めてのイタリアンおせち パーフェクトでした!
量といい,味といい,スタイルといい,お値段といい最高でした!!!

3年間フロリダに居まして,ブランクの後のお正月でしたので主人も子供達も義母の味にもう飽きているのではないかとイルホウレンソウさんのイタリアンおせちに飛びつきましたが・・これがパーフェクトでした!

本当に楽しみなおせちを有難うございました.そして又来年も宜しく御願いします!
bradentonサマ

 「来年も頼もう!」
 ⇒イタリアンおせち2004年
イタリアンおせち2004を実家宛てに送っていただいたものです。
お正月はいつも同じようなおせちで決まって残る品があります。
そこで、今回イルホウレンソウさんのイタリアンおせち2004をお願いしました。

何年か前に「フレンチおせち」なるものを頂いた事があったのですが、価格の割にさびしいおせちで、頂いても「フツー」といった感じでした。

母に「イタリアンのおせちを頼んでみない?」と提案したのですが、あまり興味のない様子。

実家のPCだと画像を表示するのに時間がかかるので、 こちらで印刷し、早速郵送。

私:「どう?」
母:「頼んでみれば。でも、写真みたいに豪華じゃないんじゃない?」
まだ、母はイルホウレンソウさんのことを疑ってる様子。
年末:帰省し母と重箱に詰めると、「写真どおりだね」。
お正月:「おいしい!」と「今までのおせちの中で一番だね。」 _______ 「来年も頼もう!」という言葉が。

この言葉で、お分かりかとは思いますが、
とてもおいしかったです。
いつも残るおせちもこのイタリアンおせち2004は子玉ネギの甘酢漬けを2〜3個を残すのみでした。

まだ、1月ですが来年のおせちも宜しくお願いします。m(__)m

その前に、今年もおいしい〜!!イタリアンとめぐり合わせてください。
埼玉県 Hサマ

 あのおせちは美味しすぎです!!
 ⇒ イタリアンおせち2004年
明けましておめでとうございます。
それにしても、あのおせちは美味しすぎです!!

4人前でしたが、私たちは2日で完食させていただきました。
重箱につめようとしたら、小さすぎて詰められず、 急きょ、大皿にどかっと並べさせてもらいました。

あのえび!大きくてぷりっとして・・・
あのホタテのオレンジソース!爽やかで・・・
あの小玉ねぎマリネ!さっぱりして・・・

もちろん、他もすっごくおいしかったですよ!
でも私らのベスト3ですねぇ・・・上記は・・・。

でも1つだけ・・・来年への提案です・・・
できたら、2〜3人前のおせちがあればなお最高です!
きっとカップル、新婚さんで実家に帰省しない方、など、 少人数で年越しをする方も多いと思うんですね。
考えていただけると嬉しいです!!

ということで、今年もど〜〜ぞ宜しくお願い致します!
埼玉県 Uサマ

 興味津々 ⇒ イタリアンおせち2003年
「イタリア風おせち」なんて、どんなんだろう、と興味津々で注文しました。
レタスやブロッコリーなど緑の野菜を足して、重箱に詰めると、なかなかです。
どれもおいしかったですよ。
全部食べました。
既製品の和風おせちは、どれか食べ残しがあるものですが、どれも売れた、ということはおいしかった証拠ですね。
ビニールの中に入ったものを見たときは、「エーッ、ナニー」と言う感じでしたが、飾り方しだいで、おいしそうになりました。
若い人達にはいいですね。
来年も期待しています。
Hサマ
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