シェフのおすすめセット＊生パスタ　イルホウレンソウ

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シェフいち押しのメニューをセットにしました。

◆◆◆　シェフのおすすめセット　◆◆◆

シェフMesakiがお勧めする、ご贈答用としても人気のセットメニューです。

パスタ・ラザニアに、デザートまで、こだわり商品を集めました。ｓ

＊エミリア風ラザニア＊　［1～2食分 ×２パック］

こちらも、レンジで温めるだけで、アッツアツのレストランのラザニアが再現出来ちゃうところが、人気のメニューです。

平らにのばした、自家製生パスタの間に挟むのは、カルッツオーネでも使いました、ミートのソース［ボロネーゼ］。そしてもうひとつが、これまたそのコクと、なめらかさで、自慢のベシャメルソース（ホワイトソース）です。

とにかく一度お試しあれ。

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＊パルメザン・バター合えタリオリーニ＊　［２食分］

パルミジャーノレジャーノチーズの香りと、自家製バターのコクがたまらない一品です。

しかも、自家製バターは、濃厚なフレッシュクリームだけを使用しただけでなく、一度その色が真っ白になるくらいまで、ホイップしてから、固めました。

これはすべて、お口に入れた時の口当たりを「ふわっと」させるためなのです。

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＊黒糖のドライフルーツケーキ＊　［１本］

私がオリジナルレシピで作ったラムに１０００日以上つけ込んだドライフルーツを使用しています。

これだけ長くつけ込むのは、アルコールの角をとって、風味だけを残し、それをフルーツとまろやかに一体化させるためのこだわりです。

さらに、沖縄産の黒糖をつかっていますので、おそらく思ってもみなかった、しっとり感と風味が楽しめることと思います。

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シェフのおすすめセット

・エミリア風ラザニア（1～2食分）	３５０	g	×	２	パック
・自家製ポイップバター	６０	g	×	２	個
・生パスタ平麺(5mm）	１１０	g	×	２	束
・手おろしレジャーノチーズ	１５	g	×	２	袋
・黒糖のドライフルーツケーキ	約５５０	g	×	１	本

小売価格：

￥4,680（＋消費税）

申訳ありません。現在売切れとなっております。

　■ おすすめメニュー

　自家製生パスタ

自家製生パスタが１食１４０円から、お求めいただけることになりました。
もちろんこちらのセットと一緒においれすることもできます。
お好みのセットを作ってみてはいかがですか？

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　ほうれん草入り自家製生パスタセット

コチラは見た目も鮮やかな、ほうれん草の生パスタです。
１食のお値段は、１８０円。
もちろんバラでお好きなだけお求めいただけます。

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