こちらの商品は冷凍便での発送となりますのでご注意ください。
⇒詳しくはコチラをご覧下さい［配送方法］
アンチョビが効いたトマトソースの上には帆立、イカ、海老がびっくりするくらい載っています。
海老は３匹を背割りしてのせています。
こちらは当店のペスカトーレをお召し上がりいただいた方ならご想像できるかと思います。
具の質と量そして奥深い味わいは絶対に満足していた
だけるはず。
また、他店の冷凍ピッツァと比較してもこの価格で提供しているところはありません。
一度味わったらその美味しさに必ずリピートしたくなるはずと断言します。
＜by 店長 土屋＞
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| ピッツァ生地 |
イタリア産強力粉「ラインゴールド」使用。
酵母はビール酵母を使っています。
数々のビールを使って試作した中で小麦粉の風味を生かすビールとして選んだのは.....秘密です。
国産ビールではありません。
塩、砂糖、イースト、水、発酵促進剤を加えて2℃の冷蔵庫で12時間低温発酵させて生地の完成。
焼き上がりはモチモチの食感と小麦粉本来の味が楽しめます。
一枚150ｇの生地を使用。
直径約22cmの大きさです。 |
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| 保存 |
冷凍庫で保管してください。
賞味期限は発送日より30日間、 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 解凍 |
約50分前後で常温で完全解凍できます。
解凍後時間経過と共に生地に 水分がしみこみ本来の味を損なう場合もありますのでご注意ください。 |
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| 焼き上げ方法 |
■電子レンジのトースター機能で焼く
| 1. |
ピザを解凍。（常温解凍で50分前後） |
| 2. |
トースター機能にセットし、5分ほど何も入れずに加熱。 |
| 3. |
ピザをセットし、5分程度加熱。 |
■オーブン トースターで焼く (1000w)
| 1. |
ピザを解凍。（常温解凍で50分前後）。
（ ピザが大きい場合は、半分に切ってアルミホイルを皿状に使用し、チーズが流れ落ちるのを防いでください。） |
| 2. |
トースターを3分何も入れずに加熱。 |
| 3. |
ピザをセットし、5〜6分加熱。 |
| 4. |
途中で180度回転すると焼きムラがなくなります。 |
※ いずれの場合でも焼き過ぎないようにご注意下さい。 |
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| 【原材料】 |
| 強力粉、オリーブオイル、ビール、砂糖、塩、水、イースト、BBJ（発酵促進剤）胡椒、ニンニク、アンチョビ、モッツァレラチーズ、トマトピューレ、スルメイカ、帆立、海老 |
こちらの商品は冷凍便での発送となりますのでご注意ください。
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 海の幸のピッツァ［1〜2人前］
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・海の幸のピッツァ（直径約22cm） |
約３００ |
g |
× |
１ |
枚 |
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| 小売価格： |
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