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HOME / タラバガニとパプリカ入りソース合えタッコーニ ⇒ お買い物カゴを見る　 ［1人前］　￥1,870（税込） ⇒ ご購入はコチラ な〜んと、あのタラバガニがたっぷり入ったごちそうパスタ！ こちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。 発送日　11月4日（木）〜　以降随時 ※当社からの発送日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います こちらのメニューは、25個のみの限定販売となります。 ◆　タラバガニとパプリカ入りソース合えタッコーニ　◆ 本日ご紹介するのは、タラバガニを使った、ちょっと贅沢なパスタ［タラバガニとパプリカ入りソース合えタッコーニ］です。 名前にもあります通り、今回はカニの中でも、高級品に入るタラバガニそのものの味を、たっぷりとお楽しみいただくためのパスタです。 　　◆◆　タラバガニはどんな風？　◆◆　　 前回、初めてカニを使ったパスタとしてご紹介しました、［ズワイガニの完熟トマトソース合えスパゲッティ］では、ズワイガニが丸ごと一匹パスタに入っておりました。 こちらは、カニの身すべてからだしを取れたのが特徴なのですが、一方で、どうしても”カニの殻から身を取って食べるのが大変”というご意見もいただいておりました。 そこで今回は、タラバガニのぎっしりつまった足とツメの肉のみを、あらかじめほぐして、ぜいたくにソースとして仕上げております。 フォーク一本で、カニの旨みをすべてお口に運ぶことができるのが、特徴です。 しかも、使っているのがタラバガニですので、しっかりした身と、甘味と豪快な存在感を上品にお楽しみいただけます。 　　◆◆　海の果汁　◆◆　　 カニから出る肉汁を、”海の果汁”ということがありますが、このカニのだしが凝縮された海の果汁と、とても相性がよく、カニのほんのりとした紅色と見た目にも、ぴったりなのが、パプリカ（赤ピーマン）です。 さらには、トマトを（コンカッセ）粗微塵にし、ソースにさらなるコクを加えます。 タマネギは、スライスされて、ソースとよく絡み、お口の中でパスタとの一体感を出すのに最適です。 そして、今回選んだ自家製生パスタは、フリルの玉のような形をした、ショートパスタの”タッコーニ”です。 お子様も、フォークやスプーン一本で、まわりを汚ごさずに食べられると、好評をいただいておりますこちらは、そのひだの間に、カニの身が絡むので、更に食べやすく、モチモチとした食感とともに、タラバガニの風味が楽しめます。 ただし、今回ご用意できたのは、通常よりも、数の少ない25食分のみとなっております。 前回の様な、ズワイガニを一匹使ったパスタは、またその時期でしかお作りできませんが、こちらのパスタも、充分満足していただける味と思っております。 ちょっと贅沢に、上品に、タラバガニの風味をご堪能ください。 ＜by シェフ・Mesaki＞ 発送日　11月4日（木）〜　以降随時 ※当社からの発送日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、 地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います こちらのメニューは、25個のみの限定販売となります。 タラバガニとパプリカ入りソース合えタッコーニ［1人前］ 　　 ・タラバガニとパプリカ入りソース 約２６０ g × １ 袋 　　 ・自家製生パスタ［タッコーニ］ ８０ g × １ 袋 小売価格： 　4,980円（税込） 　 　■ おすすめメニュー 　生ハムとマッシュルームのクリームソース合えペンネ ちょっとカレー風味？…でもやっぱり全然違う！ リッチで複雑なクリームソースを、たっぷり入った生ハムとともにお楽しみください。 残りわずか！ ⇒ 詳しい説明はコチラ 　11月のお試しセット［冷蔵便］ 送料込みで、価格もお得なお試しセット。 今月は、さっそく新商品が登場しちゃいます！ chouchouにも掲載された、ラザニアとセットになって、ますますオススメなのです。 ⇒ 詳しい説明はコチラ ⇒ ご購入はコチラ

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