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[1人前] ¥1,280(税込)
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鍋なのにイタリアン!?…アツアツのまま召し上がれ♪

こちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。

発送日 11月9日(水)〜 以降随時

※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、
地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います

こちらのメニューは、59個のみの限定販売となります。


◆◆◆ きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜 ◆◆◆

きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜


こちらは、今までご紹介してきたパスタとは、ちょっとタイプの違う珍しいメニューです。

レストランにおいては、一人前用の鍋を使い、出来たてをそのまま鍋ごとテーブルにお出しするメニューというのが存在しています。

しかし、ネット販売としては、はじめてご紹介することとなります。

もちろん土鍋等がない方は、通常通りソースと茹でたてのパスタを合えていただくだけで大丈夫です。
しかし、いつもに比べて、サラリとしたスープ状のソースがたっぷり入っておりますので、少し深めの皿をご用意ください。


きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜
  ◆◆ だしの決め手はアサリです ◆◆  

とても重要な素材ですので、これには国産のアサリというところにこだわります。
ぷっくりとしていながら、身が締まっているので、具としても魅力なのですが、なんといっても、スープ状のソースとしてたっぷり入っているものには、このアサリからでただしの風味が主役となっています。

アサリを使ったパスタを、とのご要望をいただくことも多いのですが、なかなか国産のアサリにこだわると、価格が上がってしまい、気軽に召し上がっていただくメニューとしては、ご紹介できないのが実情です。

しかし今回は、アサリとしての風味を、充分にお楽しみいただけるメニューとなっております。
ボンゴレがお好きな方にもご満足いただけるかと思います。

  ◆◆ 鶏団子は洋風でいえばミートボールです ◆◆  
きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜
鍋には、鶏団子が似合いますが、こちらのパスタにも、洋風のミートボールが具として、とても合います。

直径2.5ほどのミートボールを、一人前あたり7個と贅沢に入れてあります。
鶏のもも肉で作るひき肉を利用していますから、ジューシーで軟らかいのも特徴です。

ミートボールは、お子様にも人気の高いメニューです。
更に、通常の長いパスタと違い、スプーンやフォークでそのまますくって召し上がっていただけるので、お子様にも食べやすいことかと思います。
きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜
  ◆◆ 京野菜の魅力 ◆◆  

こちらに使っているネギは、話題の京野菜の一つであります、九条ねぎです。
これは、ねぎの蒼い部分までを、やわらかくおいしく食べるために作られたものであり、
通常のねぎにくらべて、香りが断然いいのも特徴です。

たっぷり入ったスープ状のソースと、鶏団子、そしてもちろんアサリの身も具として入っています。
その他にも、シャクシャクとした歯ごたえのキャベツと、肉厚のしいたけも大切な具の一つです。

イルホウレンソウのメニューとしては、実は一番量の多い330gがソースとして入った、ボリュームとしてもきっとご満足いただけるメニューになっているかと思います。


<by シェフ 目崎>







こちらの商品は、季節のメニューですので、販売数を限定させていただいております。

発送日 11月9日(水)〜 以降随時

※当社からの出荷日になりますので、配送日をご指定いただく場合は、
地域にもよりますが、2日程足していただけると確実かと思います

こちらのメニューは、59個のみの限定販売となります。





きのこと鶏団子の鍋風ペンネ〜目崎スペシャル〜[1人前]

   ・きのこと鶏団子の鍋風ソース 約330 g ×
  ・自家製ショートパスタ[ペンネ] 80 g ×
  ・手おろしレジャーノチーズ g ×
小売価格: 終了しました

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