すっごーーーーーーぉぉぉぉぉぉく…
⇒2003年クリスマスセット |
去年はいろいろな美味しいイタリアンをご馳走様でした、Yです。
Tさんと二人でうまうまな一年を過ごさせていただきました。
クリスマスセットのスモークサーモンが
すごく、
すっごーーーーーーぉぉぉぉぉぉく
美味しかったです。
あの厚みといい香りといいソースといい、このサーモンで作って〜ッ作って〜ッ
これでパスタにしてぇぇぇぇぇとだだをこねたいくらい美味しかったです。
ですから蒸しサーモンのパスタは見逃せませんでした、笑。
ああ、でも生スモークサーモンのパスタがあったらいいですね。
ホワイトソースでもジェノバソースでも素敵、ソースとパスタをあえた後で、別添えの生サーモンを乗っけていただくタイプのパスタ。
よろしければ御一考下さい、笑。(^o^)丿
七面鳥のアスパラまきも美味しいし、そしていつもナイスなきのこ類のマリネ。
生パスタはもちろんモチモチーッ。
幸せなクリスマスでした。(*^_^*)
イルのみなさんのおかげです。
いつもこんなに美味しく作って下さってありがとうございます。
今年もよろしくお願いします。<m(__)m> |
| 神奈川県 Yサマ |
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「スゴイ」の一言。
⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
ながーく待っていました★
前の販売期間中にはすぐに売り切れになってしまって、食べることができなかったのが、今度の販売で食べることがやっとできました。
ともかく「スゴイ」の一言。
激ウマ★
鮭のうまみ、麺にクリームがからみついて次から次にぱくつきました。
オリジナルの岩塩でゆでて、頑張ってすり下ろしていただいた
チーズをかけて食べる。
贅沢だなぁと感じました(^o^)☆
また次の販売をながーく待っていきたいと思います。
ありがとうございました。 |
| 神奈川県 Iサマ |
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やっぱりおいしい!
⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
昨日、グラタンと蒸しサーモンをいただきました。
ホワイトソースの味が微妙に違うのを発見して主人とびっくりしてました。
さすがだよねぇ、目崎シェフ・・・って。
そりゃ、もうどっちもおいしかったですよ!
相変わらず、パンにソースをからめて一滴たりとも残すもんか、の精神で・・・(^_^;) |
| 埼玉県 Uサマ |
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“ピカッと”光った
⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
こんにちは。
蒸しサーモンのクリームソースパッパルデッレ、大変美味しく
いただきました。
実は私、病を得て、現在自宅療養&休職中の身なのです (書き出しから暗いぞ!!)。
色々なことに対する興味も失せ、食事も、薬を飲むために三食
何か口に入れる、という様な状況で、メルマガを楽しく拝見しつつも、昨夏の注文(初)からご無沙汰しておりました。
が、不幸中の幸い(?)、絶妙のタイミングで在宅&グリーティングカード到着。
特に期待も無く(すみません!)、アクセスしてみると 、、、脳から“ピカッと”GOサインが送られ、反射的に注文していま
した(おかげで支払い方法の指定を間違えてしまいましたが)。
お店でクリーム系のパスタを注文することは、“まず無い”のですが、“本能のまま”動いて正解でした。
感想は、
1. とにかく“濃厚”
2.サーモンのボリューム満点
3. 平麺最高!
(至ってフツーの感想ですね・・)
付け合せに温野菜のサラダを少し食べたら、もうお腹一杯でした。
今回“ピカッと”光ったのには、一つ理由がありました。
魚(サーモン)です。私は大の偏食野郎でして、魚は大の好物なのですが、魚の形をしていない海の動植物&魚卵(卵のうちに食べるのが勿体無い、というわけでは無いのですが)
が全くダメなのです。母方から漁師の血を引いているのに・・・・・。
しかし、今回の注文で“食欲&チャレンジ精神やや復活”ということで、私の2004年のテーマは、
“イル ホウレンソウさんのメニューで偏食を減らす”
です!(大人気ない・・・・)
そこで、実行あるのみ!
本日届いたメルマガにあったベストマッチングシリーズを大胆にも注文してしまいました(いきなりハードル高いかも・・・ペスカトーレ)。
今年が終わる頃には、評判のイカ墨スパゲッティを美味しくいただけるようになっていればいいな、と思っております。
長文ご容赦下さい。
これからも美味しい料理&楽しいメルマガ期待しております。
それでは。 |
| 東京都 Hサマ |
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| ええ、ぺろっと! ⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
実は、初めて商品購入しました。
メールマガジンは毎回楽しみに読んでいましたが、そこは悲しい独身生活・・・
「2人分買ってもな〜。ま、店もあるようだし今度行ってみよう!」と思っていた矢先の閉店・・・
縁が無かったと思っていると、なんと「宮古からの鮭を使った」の文字。
そう、宮古は昔中学時代を過ごし、色々な海の幸を食べなれた町。
ここで、問題発生。実はクリームソースって苦手なんです。
しばし悩んだ後で、(覚悟を決めて)購入してしまいました。
結果としては、あっと言う間に2食分食べちゃいました。ええ、ぺろっと!
子どもの頃泳いだり、潜って雲丹やアワビ採った(密漁だろ!それ)宮古の海の思い出に浸りながら、食べちゃいました。
今週末には、注文した「福袋」が届くので楽しみにしています。
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| 東京都 Sサマ |
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さすが自慢のベシャメルソース
⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
蒸しサーモンのクリームソースパッパルデッレ とてもおいしかったです。
さすが自慢のベシャメルソース。
時間を守らなきゃと、緊張しながら作ってしまいました。
また他のパスタもチャレンジしたいとおもいます。
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| 宮城県 Iサマ |
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| 夢のよう・・・ ⇒ 蒸しサーモンのクリームソース |
・・・昨日のことが夢のよう・・・
あの柔らかいサーモンがホワイトソースにからまって・・・何ともいえぬおいしさでしたぁ!
もちろん、残ったソースはパンに吸わせてバクバク食べたのは、当然のことです!!
絶品ですねぇ・・・メルマガによればまだ若干在庫があるそうで・・・
これは是非追加注文しなければいけませんね・・・。
あ、ところで、主人とも話していたんですけど、土屋さんは、今も一生懸命チーズを手おろししてるのですか?
今回付いてきたチーズを見ながらふと思いました。
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| 埼玉県 Uサマ |
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| リッチな気分〜♪ ⇒2002年クリスマスセット |
私 >「今年のクリスマスはどうするの〜?」
旦那>「え?なんで?」
という、ちょっぴり物悲しい12月前半。
ムキィっと思いつつ、ネットをブラブラしていたらホウレンソウさんのX'masセットを見つけました。
私 >「ね〜コレ美味しそう」
旦那>「ン〜。うん。」
私 >「……(▼Д▼#)」
それでもメゲずに、4回目。
私 >「チキンもあるよ?ほら、フォッカッチャもついてくるし……」
旦那>「え?……おぉ!うまそう!!」
と、やっとページを見てくれました。
そんなこんなで、ようやく注文にまでたどりつけたX'masセット。
赤のスパークリングワインと、白のスパークリングワインを2本買ってさぁ、ディナー。
びっくりしました。
特にイカが!!
私はイカが好きじゃなくて、一番期待していなかったんですが、ぷりっ、プリプリッと、絶妙な火の通り具合!!
X'masセットの中では一番美味しいと感じました。
それと、フォッカッチャ。
もっちり触感もあんまり好きではないのですが、美味しかったです!!
特に、前菜のソースに染みこませて食べるとン〜♪
2人で1食3合のご飯を平らげてしまうような食欲の家庭なので、「足りないかな〜」と思っていたんですが、ちょっと残ってしまったくらい。(ワインはきっちり無くなりました☆)
しかも、ラザニア食べ忘れてるし…。
残ってしまったチキンを今朝の朝食にサンドイッチにしたら、これまた……リッチな気分〜♪
骨がまだ残っているので、スープにしてみようかとたくらみ中です。
ラザニアは
私 >「お昼ご飯にしていい?」
旦那>「イヤッ!夜まで待って!!!」
という事なので、今日の晩ご飯の一品になる予定です。
残っても別の日に食べられるのは、レストランとはまた違った良さですよね。
ただ、旦那はやっぱりケーキが欲しかった様です。
旦那曰く、「ゴテゴテしててもまずいケーキより、シンプルでも美味いケーキの方が絶対イイ!!」だそうなので。
それでは、また何かあったら買いたいと思います!
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| 東京都 Yサマ |
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ハズレがない
⇒2003年クリスマスセット |
今年、始めてXmasホームパーティセットを注文しました。
今まで、お店で楽しめていたイルホウレンソウが閉店で、ものすごーくがっかりしていたので(いえ、通販でも今までも注文はしていたのですが、やっぱりお店の雰囲気がすきだったので)クリスマスは絶対これ、注文する!と、主人や息子に宣言し、準備をしました。
はっきり言って、箱が届いたときは、こんなものかな?って
感じだったのですが、実際にお料理を並べたら凄い量ではないですか!
我が家は私も主人も小柄な割にとてもよく食べます。
そんな両親に似て、小学生3年生の息子も本当によく食べるのです。
旅行に行っても子供のお食事では足りず、大人のお食事をお願いするほどです。
それがXmasホームパーティセットは、大人2人子供2人のセットとは言え、ボリューム満点で、さすがの私たち家族でも食べきれず、2日分の楽しみとなりました。
お味も、どれも本当に美味しかった!息子に、
「おかあさんって、イルホウレンソウのはハズレがないって
いっつも口癖のように言うよね」と、今回も言われてしまいました。
こんなにおいしいのなら「おせち」も頼んでおくんだった…。
唯一の後悔です。
来年はXmasホームパーティセットだけでなく、かならず「おせち」も注文します!
今後もどうぞよろしく。
今回も本当にありがとうございました。 |
| 埼玉県 Yサマ |
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皆で美味しい、美味しい
⇒2003年クリスマスセット |
今年は子供達がそれぞれのクリスマスで、夫婦2人のクリスマスと思っていましたが、結婚した次男夫婦も来てくれて長男も、彼女が仕事で家に居たため家族全員が集まり急ににぎやかなクリスマスになりました。
そちらのクリスマスセットを2人分しか買っていなかったので足りるか心配しましたがその他にドリアをお正月に使うのに4人前買ってあり、さっそく使いました。
意外と量があって、それに何より美味しいので皆で美味しい、美味しいと言っていただきました。
ドリア美味しかったです。
鶏の煮込み料理と2種類のパスタは絶品でした。
たのんでおいて本当に良かったです。
そうそうアスパラ巻きも美味しかったです。
豪華なクリスマスでした。
有難うございました。 |
| 東京都 Tサマ |
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「大絶賛」
⇒2003年クリスマスセット |
初めて注文しました。おそるおそるでした。
ネットでクリスマスディナーなんて、毎年、何時間もかけて作っていたのに・・・でも、自宅で作る材料費や手間を考えれば、このお値段は納得でした。
そして、家族の感想は、「大絶賛」でした!
「今までのクリスマスで最高」と言われ、うれしいような、さみしいような複雑な心境です。
パスタを茹でる塩まで入っているなんて感激でした。
さっそくイタリアンおせちも注文しよう!と思いましたが、とっくに売り切れでした。あたりまえですよねm(_ _)m
来年は、両方同時に注文しようと思います。
おいしい料理、ありがとうございました。 |
| 山口県 Iサマ |
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おいしくいただきました。
⇒2003年クリスマスセット |
連絡遅くなりましたが、無事、23日に商品を受け取りました。
ありがとうございます!!
注文確認や商品発送時に、まめにメールを頂いて、安心してお買い物ができて、良かったです(^_^)
パーティセットも23日のうちに、主人と2人で、全部、おいしくいただきました。
味の良さはもちろんのことですが、
(特に、パスタ・2色リガトーニが気に入りました♪)
本格的イタリアンを暖めるだけで、手軽に食べられるのは、何かと忙しい年末の時期には助かります。
来年のクリスマスの時にも、また注文してみたいです。
(その前にも美味しそうな商品を見つけたら、ぜひ注文したいです!)
あと、今日、raco様から、メールで、クリスマスカードが届きました。
お心遣い、ありがとうございます(^o^)
メルマガも、いつも楽しく読ませて頂いています。
これからも、楽しい内容と美味しい商品、期待しています。
寒くなってきましたので、
皆様も、風邪には気を付けてくださいね。
今回は、ありがとうございました(*^_^*) |
| 埼玉県 Kサマ |
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一番美味しいと感じたトマトソース
⇒2003年クリスマスセット |
おかげさまで、楽しいクリスマスディナーを頂くことができました♪
初めての注文だったので、正直言って味など、不安もありましたが
本当に満足しました!
『量とか、若干たりないかなぁ〜』と、思いましたが、実際は多すぎた位、ボリュームがありました。
お肉も柔らかくて、子供も喜んで食べてました。
普段は、泊まりに行くか、外食でクリスマスを過ごしていましたが、家庭でゆっくり食事をするのも、いいなぁ〜(*^_^*)
と、実感しました。
自分ではこんな料理を作るのは無理なので、また、お世話になります(#^.^#)♪
本当に、ごちそうさまでした♪ |
| 栃木県 Iサマ |
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一番美味しいと感じたトマトソース
⇒鶏骨付きモモ肉のフレッシュトマトソース煮込み |
イルほうれんそうさんのトマトソースには一目置いています。
一番美味しいと感じたトマトソースは国産鶏のモモ肉!ファルファッレを添えて頂きました。
来年まで食べる事が出来ないのは辛い事ですが、待っているのもまた楽しみのひとつ。
今年のトマトは確か95点でしたよね。来年のトマトの採点も、是非よろしくお願いします。それもまた、私の楽しみのひとつなのです。 |
| 埼玉県 Kサマ |
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やばいです。
⇒鶏骨付きモモ肉のフレッシュトマトソース煮込み |
鶏トマト、そしてラザニア、そしてケーキ、そしてスープ・・・
完璧すぎますね。もうおいしすぎです。やばいです。
だんなと一緒にペロリとたいらげました・・・
鶏肉は柔らかいし、ラザニアはおいしいし、ケーキがこくがあって、スープがあっさりやさしい味で・・・
ごちそうさまでした。
また、注文させてもらいます!! |
| 埼玉県 Uサマ |
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きれいに骨からとれて柔らかく
⇒鶏骨付きモモ肉のフレッシュトマトソース煮込み |
今日の夕飯に鶏骨付きモモ肉のトマト煮込み頂きました。
鶏の身もきれいに骨からとれて柔らかく、とっても美味しかったです。
外に食事に行かなくてもこんなに美味しい食事が家にいながら食べれる、すばらしいと思います。
有難うございました。
又たのみたいと思います。 |
| 東京都 Tサマ |
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すっごく幸せなひと時でした。
⇒2002年クリスマスセット |
パーティーセット、ステキでした〜・・・!
どれも、こだわりが感じられて美味しかったんですが、好みで言わせて貰うと、イカの辛子焼きとナスのトマトマリネとラザニアが絶品でした。
二人ともすごい猫バカで、猫2匹はじゅうぶんな猫ご飯を与えられているので、人間の食卓には興味も示さなかったんですが、ローストチキンをほしがっちゃって、ビックリしました。
猫たちにもちょっとづつチキンを分けて、すっごく幸せなひと時でした。
愛する猫たちは二人にとって、とても大事な家族なので、みんなでクリスマスが出来て本当に幸せでした。
ありがとうございました。
これからもガンバってこだわってください。
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| 神奈川県 Tサマ |
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| 鼻高々でした。 ⇒2002年クリスマスセット |
22日ご馳走がとどき みんなでいただきました。
非常に好評で 僕も鼻高々でした。
わがままを聞いていただいた甲斐がありました。
有難うございました。
また我が儘を言うかもしれませんが よろしくお願いします。
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| Mサマ |
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自然に笑みがこぼれました。
⇒2002年クリスマスセット |
届けていただいたもの、早速食しました!
スモークチキン、ラザニアなど、もうとても美味しく、自然に笑みがこぼれました。量も十分、とても満足しました。
これからのXmasは「いるほうれんそう」ですね!
Merry Christmas!
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| Nサマ |
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| 奮発して大正解 ⇒2002年クリスマスセット |
クリスマスメニューもどれもとても美味しかったです。
ローストチキンも軟らかく、燻製の香りが良かったです。
ちょっと高いかなぁと思っていたのですが、奮発して大正解でした。
子どもがいてなかなか外食もできないのですが、家でこんなにおいしい食事ができてよかったです。
何も作らず、皿に盛り付けるだけなのも良かったです(^_^;)
一緒に食べた母は、これならきっとおせち料理もおいしいでしょうから、来年は注文したいと申しておりました。
うちはやっぱりちょっと高額なので無理かな。
おせち料理も品数は少なくても良いので、半額くらいのものがあると嬉しいです。
来年はぜひ検討してくださいませ! |
| Tサマ |
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