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クリスマスチキンが楽しめる伝説のディナーセットです。  |
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 2004年に200セット完売。
2005年には、テレビでも取り上げられ、 280セットが12月の始めにしてすべて完売。 2006年以降は、業務体型が変わったため、 2006年には160セット、2007年には180セットのみしか 販売でしかご用意できずに大変ご迷惑をおかけしました。 イルホウレンソウが毎年自信を持ってお届けする クリスマス ディナーセット。 今年もご予約をお受けする季節になりました。 完売したため、40個追加しました。 完売したため、40個追加しました。 完売したため、更に15個追加しました！ これが最終追加となります。 ［前菜3品］＋［パスタ］＋［メイン（チキン）］がセットになった、 2名様で楽しめるディナーです。 「お腹がイッパイになる！」と評判のボリュームも自慢の一つ。 そこに今年は更に［ガトーショコラ］をデザートにお付けいたします！ 単品でも人気の自家製フォカッチャのサービスも例年通りです。 今年は、お届け希望日を 12月 23日（火）・24日（水） のいずれかで選んでいただけます。 大変申し訳ありませんが、東京から中2日以内でお届け可能な 地域に限らせていただきます。 ※この商品は11月7日（金）14：00販売開始となります。 ※このセットは［はじめての方の送料無料特典］との併用はできません。  恒例のXmasディナーセットの販売もお蔭様をもちまして5年目を迎えることができました。これも一重に皆様のご愛顧の賜物とスタッフ一同心より感謝申しあげます。 今年は例年の組み合わせ（前菜3品、パスタ、メインディッシュ、フォカッチャ）に念願のデザート（ミニガトーショコラ）をお付けします。 これでディナーセットとして形の上では完璧になりました。 ご家庭でワインとコーヒーか紅茶を用意していただければ町の一流レストランにも負けない優雅なクリスマスイブを自宅でお過ごしいただけると自負しています。 前菜3品のボリュウムも増量してありますのでゆっくり時間をかけてワイン等でお楽しみいただけるはずです。 また、パスタは10月に販売してすぐに完売してしまった「パンチェッタときのこのカルボナーラ」にいたしました。 こちらも麺を1.5人前セットしましたのでお二人で充分お楽しみいただけます。 メインディッシュは上尾産のフレッシュトマトが充分に確保できなかったため、国産鶏の胸肉を使ったマトクリームソース煮になりました。 こちらもボリュームタップリで驚かれるはずです。 オマケについているフォカッチヤもこのトマトクリームソースをつけてお楽しみ下さい。 そして今年初めてセットに丸く焼き上げたガトーショコラがデザートとしてつきます。 甘さ控えめに立てたホイップクリームでデコレーションしていただければ雰囲気もバッチリに決められますよ。 今年のイルホウレンソウのXmasディナーセットのコンセプトは 「くつろぎと満足のイブ」 今年も心をこめてお届けします。メリークリマス！！ ＜by 店長 土屋＞
 三陸宮古漁港直送の大粒の活帆立は刺身でもＯＫの鮮度ぴか一。 パプリカ、玉葱、マッシュルームと一緒にソテーしてオレンジ果汁と赤ワインビネガーで仕上げます。 オレンジ果汁の甘さと赤ワインビネガーの酸味が合わさってイタリアンを実感させてくれます。 冷えた白ワインとともにお召し上がり下さい。
 牧草で育ったオージービーフを使用しています。 ベーコンから出た旨味タップリの脂と芳ばしいニンニク、そしてローズマリーの香、シャキシャキの食感を残すきのこ。 味付けは塩と胡椒だけなのにその美味しいこと、イタリアンならでは味わいに仕上がっています。 （白いご飯が欲しくなってしまいました。...）
 ミートボールの中はカッテージチーズとレジャーノチーズがコクと旨味を醸し出し、外は肉と野菜からとった美味しいダシのブロードと濃厚な旨味を持ったデミグラスソースをあわせたソースがまとっています。ここは渋めの赤ワインでいかがでしょうか。
 カルボナーラとして初めて販売してすぐに完売した商品です。 「美味しい」のメールも沢山いただきました。 その時点で今年のXmasディナーセットのパスタはこれでと決めていました。 ソースはパックの容量の関係でこれ以上増量できませんが、麺は1.5倍になっています。 生クリームと卵黄のハーモニーをご堪能ください。
 胸肉はモモ肉に比べて脂肪分が少なくヘルシーです。 トマトクリーム煮としてはトマトがやや強めになるように調整してあっさりした口当たりになるように仕上げてありますが、生クリームのコクはしっかりと感じられます。 柔らかい旬の蕪とともにボリュームタップリの一皿をお楽しみください。
 ※実際にお送りするものは円形に焼きあがります。 今年はデザートとして円形のニガトーショコラがセット。 生クリームをホイップしてお好みのデコレーションも楽しいですよ。 ちょっと苦めのエスプレッソにぴったりだと思います。 量的には通常の４分の一ぐらいのを予定しています。
レストランでは、ディナーコースの一品として、そしてもちろん単品としても、かわらず人気だったもの。 ピザ生地に、ガーリックオイルをつけ、モチモチの食感をそのままに、やわらかく焼き上げました。 そのまま暖めて召し上がるのもよし。 半分に切って、間にお好みのものをサンドする方法も、お勧めです。
［前菜3品］＋［パスタ］＋［メイン（チキン）］がセットになった、 2名様で楽しめるディナーです。 「お腹がイッパイになる！」と評判のボリュームも自慢の一つ。 そこに今年は更に［ガトーショコラ］をデザートにお付けいたします！ 単品でも人気の自家製フォカッチャのサービスも例年通りです。 今年は、お届け希望日を 12月 23日（火）・24日（水） のいずれかで選んでいただけます。 大変申し訳ありませんが、東京から中2日以内でお届け可能な 地域に限らせていただきます。 ※この商品は11月7日（金）14：00販売開始となります。 ※このセットは［はじめての方の送料無料特典］との併用はできません。
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クリスマスディナーセット2008 ［2名様分］
